雙低油菜
雙低油菜是指菜油中芥酸含量低于3%,菜餅中硫代葡萄糖甙含量低于30微摩爾/克餅的油菜品種。菜籽油中主要脂肪酸包括油酸、亞油酸、亞麻酸和芥酸等。雙低油菜中的油酸含量達(dá)60%,因而被稱(chēng)為"最健康的油"。
簡(jiǎn)介
【特點(diǎn)】
與常規(guī)油菜相比,"雙低"油菜在生長(zhǎng)發(fā)育上有許多特點(diǎn):一是苗期生長(zhǎng)慢,冬發(fā)不足,年前苗勢(shì)略弱。二是感光性較強(qiáng),常常由于不能滿足其對(duì)長(zhǎng)日照的需求而使?fàn)I養(yǎng)生長(zhǎng)期延長(zhǎng),現(xiàn)蕾、始花推遲,花期縮短。三是對(duì)硼敏感,硼肥不足,造成蔭角增加,甚至死苗。四是苔花期硝酸還原酶活性強(qiáng),葉色深,耐肥性減弱,抗性下降。
【栽培技術(shù)】
1、選用高產(chǎn)雙低油菜品種,今年全區(qū)統(tǒng)一用"天府863"。
2、連片規(guī)?;N植。為便于管理與技術(shù)指導(dǎo),防止其它油菜品種或十字花科作物對(duì)雙低油菜的串粉,要求區(qū)域化布局,連片規(guī)?;N植。在雙低油菜種植區(qū)內(nèi),不種其它油菜品種或同期開(kāi)花的其它十字花科作物。
3、適時(shí)早播,培育壯苗。在9月中旬至9月底以前都可播種育苗,有育苗場(chǎng)地和移栽大田的,在此期間宜早不宜不宜遲。苗床、大田比為1:10以內(nèi),苗床每畝播種量1公斤,苗床要選土地肥沃、排水良好而澆水方便的耕地,精細(xì)整地,施足底肥。出苗后及時(shí)間苗定苗,每平方米畝150株苗,平時(shí)注意防蟲(chóng)害與干旱。
4、施足基肥,及時(shí)移栽,合理密植。翻耕整地,做成2?3米寬的移栽畦,開(kāi)挖好畦溝、腰溝和圍溝?;十€用1000公斤人豬糞尿,45%復(fù)合肥30公斤,過(guò)磷酸鈣7?8公斤,氯化鉀9?10公斤全層施于耕層土中。秧齡30天左右移栽,移栽時(shí)間在10月中下旬,盡可能在10底前結(jié)束,畝栽7000?8000株,即行距1.0?1.1尺,株距0.6尺。
5、及時(shí)搞好大田管理。一是查留補(bǔ)缺,中耕培土壅蔸,中耕培土壅蔸冬至前一次,霜凍前一次。二是施好追肥。苗肥兩次:第一次在移栽后7?10天施,畝用尿素2.5?3公斤或10擔(dān)人豬糞兌水澆施;第二次在11月中下旬施,畝用尿素4?5公斤或人豬糞12?14擔(dān)兌水澆施。臘肥:12月下旬至元月上旬施,畝用土雜肥、豬牛欄糞或腐熟的其它有機(jī)肥1000?1500公斤施于行間、株間,結(jié)合中耕培土覆于根際。薹肥:于薹高5?10公分高時(shí),每畝人豬糞尿水25?30擔(dān),開(kāi)花前用硼砂250克或其它硼肥兌水60公斤噴施植株。三是霜凍前進(jìn)行灌水,水量以1天內(nèi)完全干涸不積水為宜,凍后及時(shí)灌水使根系與土壤結(jié)合;搞好三溝疏通排漬,達(dá)到雨停田爽無(wú)積水。四是防病蟲(chóng)害,防治菜青蟲(chóng)、蚜蟲(chóng)、地老虎、螻蛄等,用500?800敵殺死和氧化樂(lè)果或其他對(duì)路農(nóng)藥防治,預(yù)防苗期霜需病用廣譜殺菌劑在10月下旬至元月中旬噴施2?3次,預(yù)防后期菌核病在初花期后的1周內(nèi)畝用100克菌核凈100克兌水50公斤噴1?2次,預(yù)防徒長(zhǎng)可畝用15%多效唑50克兌水50公斤噴霧,預(yù)防青莢期蚜蟲(chóng)可用敵殺死或蚜虱凈等藥劑防治。
6、適時(shí)收割。植株主序中部角果內(nèi)籽粒開(kāi)始轉(zhuǎn)黃變竭、主花序角果全部、全株和全田角果80%現(xiàn)黃時(shí)即可收割,收割應(yīng)在晴天上午進(jìn)行,以防角果爆裂損失。
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