當(dāng)前所在位置 :

合肥知名度最高的十大特產(chǎn)

2018-08-08 來源：天氣網(wǎng) 【字體：大中小】

合肥是安徽的省會(huì)城市，除了有很多好玩的地方，當(dāng)然也有很多的特產(chǎn)啦！來看看排在前十的特產(chǎn)有哪些吧！

1、桂花酥糖

　　桂花酥糖是合肥三大特產(chǎn)之一。屑子是酥糖的基本原料，用面粉、棉白糖、熟純芝麻仁、桂花等合制而成。【詳情>>】

2、長(zhǎng)豐草莓

　　長(zhǎng)豐草莓是安徽省特產(chǎn)之一。長(zhǎng)豐縣位于合肥市北部，是國(guó)家無公害草莓生產(chǎn)示范基地，所產(chǎn)草莓果實(shí)色澤鮮艷，體大多汁。【詳情>>】

3、烘糕

　　合肥生產(chǎn)烘糕有八百多年的歷史，傳說始于北宋末年。它的主要特點(diǎn)是香、甜、酥。主要有寸金和白切2種。【詳情>>】

4、巢湖螃蟹

　　湖蟹營(yíng)養(yǎng)豐富，經(jīng)濟(jì)價(jià)值很高，每100克含蛋白質(zhì)14克，脂肪5.9克，并有碳水化合物、鈣、磷、鐵、核黃素等多種物質(zhì)。一般多清蒸、燜煮食之;剔下肉黃做蟹糊、做肉餡、炒蟹黃，味道鮮美;醉蟹則別具風(fēng)味。湖蟹螯髓如玉，脂黃似金，色、香、味俱佳，自古“蟹味上桌百味淡”。巢湖境內(nèi)的長(zhǎng)江螃蟹、三汊河螃蟹，亦以個(gè)大體健、肉肥黃滿、風(fēng)味獨(dú)特而著稱。湖蟹、江蟹、河蟹三蟹味皆鮮美，又各有千秋。【詳情>>】

5、竹簧雕刻

　　竹簧雕刻，系在竹簧上刻畫花鳥、人物、山水而成。表面光滑細(xì)膩，呈象牙色，自有風(fēng)格。【詳情>>】

6、火筆畫

　　火筆畫又稱烙畫、燙畫。古代烙畫起源于西漢，興盛于東漢宮廷。明末清初，火筆畫真正走進(jìn)民間并流傳開來。其主要是用特制高溫鐵筆，借鑒國(guó)畫技法，運(yùn)用遠(yuǎn)近虛實(shí)、濃淡相間的方法，烙灼而成。【詳情>>】

7、發(fā)繡

　　發(fā)繡是合肥的特色產(chǎn)品。以人發(fā)或動(dòng)物長(zhǎng)毛代線，具有堅(jiān)韌光滑，色澤經(jīng)久不褪的特殊性能。適宜繡制摹線人物，山水和建筑物等，人物一般背景較少。【詳情>>】

8、白云春毫

　　白云春毫產(chǎn)于廬江縣湯池風(fēng)景區(qū)，陳橡教授親自研制命名。外型緊細(xì)、挺秀、香氣清新高雅，滋味鮮醇爽口，湯色碧綠清澈，葉底嫩勻，被評(píng)為省優(yōu)、部?jī)?yōu)名茶。最近在專家指導(dǎo)下，還研制開發(fā)出茶參、萊莉花保健茶、減肥茶、袋泡功夫茶等系列產(chǎn)品。【詳情>>】

9、合肥龍蝦

　　“合肥龍蝦：青蝦，肉嫩，皮薄，江淮之間特有?！?/p>

　　在安徽省會(huì)合肥，吃龍蝦成為一種時(shí)尚。全市圍繞小龍蝦產(chǎn)業(yè)從業(yè)人員超過20萬人，產(chǎn)業(yè)經(jīng)濟(jì)總值超20億元。全市現(xiàn)有較大規(guī)模龍蝦出口企業(yè)12家，年加工出口能力近3萬噸，創(chuàng)匯4000萬美元以上。預(yù)計(jì)今年合肥市龍蝦經(jīng)濟(jì)總量將達(dá)20億元。最近，該市榮獲“中國(guó)淡水龍蝦之都”稱號(hào)，成為全國(guó)惟一在淡水龍蝦領(lǐng)域獲此殊榮的城市。【詳情>>】

10、三河米酒

　　三河生產(chǎn)糯米甜酒的歷史甚長(zhǎng)，早年有一種名叫金波酒的甜酒，在當(dāng)?shù)赜绊懮醮?。建?guó)后，三河酒廠于1951組織技術(shù)力量，挖掘民間工藝精華，開始生產(chǎn)糯米封缸陳酒，當(dāng)時(shí)叫巢湖甜酒。【詳情>>】

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