當(dāng)前位置 :
龍山豆腐
推薦理由：
龍山豆腐是濟(jì)南市的傳統(tǒng)農(nóng)產(chǎn)加工產(chǎn)品，以龍山龍三、龍四、西王、東王等村為生產(chǎn)中心，該產(chǎn)品以?xún)?yōu)質(zhì)大豆為原料和特有的井水、獨(dú)特的生產(chǎn)工藝制作而成，漿細(xì)，含水多，質(zhì)嫩不流，潔白如雪，富有彈性，食之唇齒留香，口感極佳。
簡(jiǎn)介
【主要原料】
優(yōu)質(zhì)的黃豆、黑豆。
【制作工藝】
龍山人做豆腐，不用膏，不用鹵，就用當(dāng)?shù)氐木c(diǎn)漿!
【品質(zhì)特征】
龍山豆腐漿細(xì)，含水多，質(zhì)嫩不流，潔白如雪，富有彈性，食之唇齒留香。
【菜譜推薦】
黃家烤肉燉豆腐、老湯豆腐、章丘大蔥燒豆腐、小白菜燉豆腐、香椿芽拌豆腐
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