當前位置 :
昭蘇馬鈴薯
推薦理由：
昭蘇馬鈴薯，為地理標志證明商標。產(chǎn)于新疆維吾爾自治區(qū)伊犁哈薩克自治州昭蘇縣。新疆昭蘇縣馬鈴薯生產(chǎn)條件得天獨厚，各族農(nóng)牧民種植馬鈴薯歷史悠久。該縣生產(chǎn)的馬鈴薯曾在2005年獲得過國家農(nóng)產(chǎn)品博覽會金獎。
簡介
【生長環(huán)境】
昭蘇縣位于新疆伊犁河上游特克斯河流域，是個幅員1萬1千2百平方公里的高山盆地，這里遠離風沙和浮塵，是新疆唯一沒有荒漠的縣境。昭蘇縣全年積溫低，無霜期不足90天，冬長無夏、春秋相連，屬大陸性溫帶山區(qū)半干旱半濕潤冷涼型氣候，適宜馬鈴薯等作物生長。
【品質(zhì)特征】
昭蘇馬鈴薯以其個大、皮薄、芽眼淺、耐儲存、營養(yǎng)豐富聞名。
【口感】
口感好、淀粉高、肉質(zhì)純，蒸煮后口感酥軟，細膩，微糯，淡香。
【選購技巧】
選擇表皮光滑，淡黃帶灰，略有光澤。切面平滑，色澤淡黃。
【食用方法】
1、可以蒸、煮、煎、炸、烤、炒;
2、做成土豆泥、土豆餅、土豆沙拉。
【儲存方法】
1、長期存放可將土豆與蘋果放在一起，因為蘋果會釋放出乙烯，可抑制土豆長芽;
2、制作成土豆干，密封保存。
【菜譜推薦】
酸辣土豆絲、黑土豆紅燒雞塊(紅燒肉)、土豆泥披薩、胡蘿卜土豆牛骨湯、土豆咖喱牛腩
新疆美食攻略推薦
更多 >>-
新疆大盤雞的做法 正宗新疆大盤雞怎么做
2019-07-12
-
新疆烤馕用什么做的 新疆烤馕怎么做
2019-05-30
-
吐魯番早餐美食有哪些 吐魯番早餐吃什么
2019-05-29
-
烏魯木齊美食街在哪 烏魯木齊特色美食街推薦
2019-05-29
-
新疆菜有什么名菜 新疆名菜有哪些
2019-05-27
-
吐魯番烤包子哪家好吃 吐魯番好吃的烤包子推薦
2019-05-08
-
吐魯番最好吃的豆豆面推薦 吐魯番豆豆面去哪吃
2019-05-07
-
吐魯番烤全羊去哪吃 吐魯番最好吃的烤全羊推薦
2019-05-05
-
烏魯木齊老字號餐廳有哪些 烏魯木齊老字號美食去哪吃
2019-05-02
-
吐魯番地區(qū)有什么好吃的 吐魯番好吃的餐廳盤點
2019-04-28
新疆特產(chǎn)攻略推薦
更多 >>-
新疆出名的水果有哪些 新疆有哪些水果
2022-06-07
-
烏魯木齊哪些地方可以購買特產(chǎn) 烏魯木齊特產(chǎn)購買地
2022-06-07
-
阿圖什有哪些可以帶走的特產(chǎn) 新疆阿圖什特產(chǎn)
2021-02-22
-
阿圖什有哪些特產(chǎn) 新疆阿圖什特產(chǎn)
2021-02-22
-
昌吉有哪些可以帶走的特產(chǎn) 新疆昌吉特產(chǎn)
2021-02-01
-
昌吉有哪些特產(chǎn) 新疆昌吉特產(chǎn)
2021-02-01
-
吐魯番有哪些可以帶走的特產(chǎn) 新疆吐魯番特產(chǎn)
2021-01-18
-
吐魯番有哪些特產(chǎn) 新疆吐魯番特產(chǎn)
2021-01-18
-
烏魯木齊有哪些可以帶走的特產(chǎn) 新疆烏魯木齊特產(chǎn)
2020-12-25
-
哈密特產(chǎn)有哪些 哈密有哪些特產(chǎn)
2020-12-18
