當(dāng)前位置 :
高曉山餡餅
推薦理由：
高曉山生于1911年，16歲學(xué)面藝，19歲大膽改變餡餅的傳統(tǒng)做法，將原來的礬泡面改為水面，使餡餅外焦里嫩，皮薄餡大，餡香不膩，頗受歡迎。解放后，他做的餡餅用來招待各級領(lǐng)導(dǎo)和外賓。前些年高曉山傳人已進(jìn)入鞍山等城市，招徠顧客盈門，排號等吃高曉山餡餅。
簡介
高曉山生于1911年，16歲學(xué)面藝，19歲大膽改變餡餅的傳統(tǒng)做法，將原來的礬泡面改為水面，使餡餅外焦里嫩，皮薄餡大，餡香不膩，頗受歡迎。解放后，他做的餡餅用來招待各級領(lǐng)導(dǎo)和外賓。前些年高曉山傳人已進(jìn)入鞍山等城市，招徠顧客盈門，排號等吃高曉山餡餅。
相關(guān)店鋪
高曉山餡餅店
人均：22元
地址：鞍山海城市牛莊鎮(zhèn)東方紅路老客運(yùn)站對過
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