丹東的海鮮很有名,凡是來丹東旅游的人都想要品嘗一下丹東的海鮮,但是你知道丹東哪家海鮮好吃嗎?丹東海鮮館很多,今天就為大家推薦最好吃的丹東海鮮,丹東海鮮自助哪家好?
丹東哪家海鮮好吃:鋒味海鮮菜館
鋒味海鮮菜館這是一家很有名的海鮮館,位置好,而且吃的人很多。店里招牌就是丹東特色海產(chǎn),比如黃蜆子,海螺,面條魚等等,這些都很新鮮。除了海產(chǎn)還有一些丹東美食可以吃,比如炒馇子,丹東傳統(tǒng)小吃,美味又健康。這里的海鮮都是現(xiàn)殺現(xiàn)做,所以在品質(zhì)上完全可以放心,店面不大,但是海鮮絕對好吃。
推薦:面條魚炒雞蛋,韭菜炒叉子,鴨綠江啤酒,黑蜆羹
地址:濱江中路天上人間洗浴路口左轉
丹東哪家海鮮好吃:丹東鮮海居酒店
這家號稱沒有丹東人是不知道的,名氣大,口碑好,說到吃海鮮,大部分丹東人會推薦這里,雖然有點像大排檔,但是吃的就是這種氛圍和味道,活的海鮮就放在門口,到店現(xiàn)點,絕對新鮮干凈,除了海鮮,還提供好吃的東北菜,比如鲅魚餃子,醬燜八爪魚,爆炒牛肚等等,都很新鮮,味道很好,性價比高。
推薦:鲅魚水餃,醬香燒鮮魷魚,清蒸飛蟹,醬燜八爪魚,蒜仔燒魚肝
地址:大光明小區(qū)1號(月光百合主題賓館對面)
丹東哪家海鮮好吃:阿里郎海鮮酒店
這也是丹東人都知道的一家海鮮店,在丹東經(jīng)營多年的一家老店,相比較其他幾家,它家的美食種類比較豐富,除了海鮮之外,還有韓式燒烤,東北菜,阿里郎除了海鮮很火,韓式燒烤也很受歡迎。服務人員有很多朝鮮人,熱情周到,價格并不貴,但是里面的菜品都還算地道,老牌子口碑還是很不錯的。
推薦:原湯黃蜆子,燒明太魚,海鮮鍋,朝鮮冷面,阿里郎烤肉
地址:開發(fā)區(qū)濱江中路沿江改造小區(qū)2號樓
丹東哪家海鮮好吃:匯鮮居
匯鮮居有很多海鮮可以吃,都是一些很經(jīng)典的海鮮菜品,比如原殼黃蜆子,海鮮疙瘩湯,鮮蝦炒白菜等等,雖然都是很簡單的菜,但是味道很好,這里有海鮮,也有東北菜,算是丹東當?shù)匾患液苡腥藲獾牟蛷d,可以點一些這里的招牌海鮮餐,再點一些好吃的東北菜,環(huán)境好,位置也很好找。
推薦:白菜燉豆腐,醬燜雜瓣魚,鱈魚燉豆腐,原殼黃蜆子,鮮蝦炒白菜,海鮮疙瘩湯
地址:沿江開發(fā)區(qū)B區(qū)16號樓(鴨綠江斷橋往西150米鐘樓下)
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1、胡蘿卜和黃瓜洗凈切丁備用;2、雞胸肉切丁加老抽 料酒 胡椒粉 淀粉 鹽 腌制10分鐘,加點食用油鎖住水分;3、鍋中油熱把腌好的雞胸肉丁炒熟盛出備用;4、鍋中留底油放花椒小火炒香撈出,再放蔥花蒜末豆瓣醬煸出香味;5、放胡蘿卜丁炒至斷生,再放入雞肉丁和黃瓜丁翻炒;6、倒入調(diào)好的料汁,小火收汁即可。
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海螺一般煮10分鐘以上,但是不同大小的海螺要根據(jù)個頭而定。例如中等大小的花螺大約煮5到6分鐘即可,最好不要超過10分鐘。如果是大海螺建議煮12-15分鐘左右。如果不確定海螺熟沒熟,可以看看它的殼有沒有開,新鮮的海螺快熟時它的殼會打開,發(fā)現(xiàn)張開殼后再煮3分鐘就熟了。
可樂酒桶是一種威士忌酒。其配方是將可樂和威士忌混合在一起,具體比例可根據(jù)個人喜好調(diào)制。其在歐洲非常流行,特別是法國,基本是年輕人開聚會的必備飲料。因可樂和威士忌在冰塊的冷卻下,會提升口感,而威士忌加冰塊后口感會更加豐富,可樂經(jīng)過倒出已經(jīng)沒有什么氣,所以喝起來就像是一種新型飲料而被人所喜愛。
煮牛奶時加糖,對營養(yǎng)成分會有一定的影響。牛奶加入糖后,其中含有的賴氦酸與糖中的果糖在加熱后形成果糖基賴氨酸,不但不能被人體吸收而且還會危害人體健康。且糖是酸性物質(zhì),牛奶中鈣是堿性物質(zhì),二者相遇會使鈣的有效含量降低,影響了牛奶的營養(yǎng)價值。
用料:脫皮綠豆250克,黃油或玉米油80克,細砂糖70克,麥芽糖50克,抹茶粉5克。綠豆涼糕的做法:1、250克綠豆加入清水后浸泡一晚,其間多換水。2、將綠豆要先淘洗干凈。3、蒸鍋中墊入紗布,倒入泡好的綠豆攤開,蓋上鍋蓋蒸50一60分鐘。
1、姜切片,小蔥切蔥花;2、鴨肉洗凈,加入1升清水,放入鴨肉、料酒2克、小蔥4根煮沸,撇去浮沫,大火煮10分鐘,撈出備用;3、松茸洗凈切片;4、砂鍋中放入鴨肉、生姜、2升清水,煮沸后中小火燉煮90分鐘;5、加入鹽、松茸、枸杞再燉煮30分鐘,裝盤后撒入蔥花即可;
1、鴨肉洗凈,焯水備用;2、姜切片、小蔥切蔥花;3、枸杞,石斛洗凈;4、山藥去皮切滾刀塊;5、砂鍋中放入鴨肉、生姜、石斛、2升清水,煮沸后中小火燉煮90分鐘; 6、加入山藥、鹽、枸杞再燉煮30分鐘,裝盤后撒入蔥花即可;
1、鴨肉洗凈,鍋中加入清水,放入鴨肉、料酒、小蔥、生姜煮沸,撇去浮沫,大火煮10分鐘,撈出;2、姜、香菜、吃小蔥切好備用;3、油豆腐對半切開,鴨血切塊;4、紅薯粉絲溫水泡5分鐘;5、取燉鍋,放入鴨肉、生姜、加入2升清水,大火煮沸后轉中小火燉煮2個小時,瀝出湯汁;6、鍋中放入鴨湯、鹽、鴨腸、鴨胗、鴨肫、油豆腐、鴨血,中火煮30分鐘;7、放入粉絲燙1分鐘盛出碗中,撈出鴨腸切段、鴨胗切片、鴨肫切片;8、放入碗中,盛入油豆腐、鴨血,放胡椒粉、香菜、蔥花,舀入鴨湯即可;