咸寧市湖北的地級城市,有著悠久的歷史和燦爛的文明,更有著“中國溫泉之城”的稱號,那你知道咸寧最出名的十大特產(chǎn)是什么嗎?
咸寧特產(chǎn)一:赤壁肉糕
肉糕是湖北咸寧一帶的傳統(tǒng)糕內(nèi)美食,更是咸寧的一道名菜。主要原料有紅薯淀粉、魚肉末、豬肉末等。制作出來的肉糕清香滑膩、唇齒流芳。咸寧人每逢過年的的時候都會自己制作肉糕當成年貨,用來招待親朋好友。據(jù)說象征著年年事業(yè)新高,家庭和睦,風調(diào)雨順!【詳細>>】
咸寧特產(chǎn)二:賀勝雞湯
賀勝雞湯是湖北咸寧的特色名菜,有著悠久的歷史,起源于1949年,選用賀勝當?shù)剞r(nóng)戶散養(yǎng)的土母雞、配以紅苕粉條和優(yōu)質(zhì)的地下泉水制作而成,吃起來肉嫩、味美、湯鮮,很多人慕名前來賀勝,只為吃一口賀勝的雞湯?,F(xiàn)在賀勝雞湯已形成易拉罐裝、罐裝、袋裝產(chǎn)品,方便攜帶。【詳細>>】
咸寧特產(chǎn)三:通山包砣
通山包砣是湖北咸寧的傳統(tǒng)特色食品,通山的包坨有著悠久的歷史,每到過年的時候全家都會吃包坨,有著團團圓圓的意思,它的做法和湯圓有點類似,但是以紅薯淀粉為主料。通山的包坨只有在通山才能吃到正宗的,是通山獨有的小吃。【詳細>>】
咸寧特產(chǎn)四:簰洲圓子
簰洲圓子是湖北咸寧的特產(chǎn),咸寧嘉魚縣簰洲灣水產(chǎn)資源豐富,故這里的魚也格外的鮮活,簰洲制作魚圓十分考究,要采用蒸兩道的方式,而簰洲圓子的吃法也是多樣的,可以用來吃火鍋、煮面條、做湯等。吃起來美味可口,深受消費者的喜愛。【詳細>>】
咸寧特產(chǎn)五:青磚茶
青磚茶是湖北咸寧的特色名茶,有著悠久的歷史,至今已有600多年了。咸寧地區(qū)雨量豐富、光照充足、氣候溫且四季分明,所產(chǎn)出的青磚茶色澤為棕色、湯色橙紅、香氣醇正,喝起來滋味醇和。還有清新提神,幫助消化的作用。【詳細>>】
咸寧特產(chǎn)六:大畈麻餅
大畈麻餅是湖北咸寧的特色產(chǎn)品,又叫通山麻餅,大畈麻餅有著悠久的歷史,起源于明清時期,大畈麻餅主要以優(yōu)質(zhì)的面粉、芝麻為原料,再配以冰糖、陳皮、金錢桔等十幾種食料,在人工拌、揉、搓、打,在經(jīng)過一蒸二熏三烘四烤,然后出籠晾干即可。【詳細>>】
咸寧特產(chǎn)七:桂花糕
湖北咸寧有著桂花之鄉(xiāng)的美譽,咸寧的桂花糕有著悠久的歷史,起源于明朝末期。選用桂花和糯米粉為主要原料,制作出來的桂花糕口味清香、油潤不膩、入口不澀、甜中有咸,是老少皆宜的美食,同時也是饋贈親友不可多得的佳品。【詳細>>】
咸寧特產(chǎn)八:楊芳醬油
楊芳醬油是湖北咸寧的特色產(chǎn)品,有著悠久的歷史,在乾隆年間就已經(jīng)被列為貢品了,至今已經(jīng)有300多年的歷史了。主要選用當?shù)貎?yōu)質(zhì)的黑豆為主要原料,采用的水只能是楊芳林當?shù)氐纳饺?,在?jīng)過傳統(tǒng)的工藝制作而成。所產(chǎn)出的醬油含有豐富的氨基酸,有著開胃健脾、滋補健身的功效。【詳細>>】
咸寧特產(chǎn)九:眾望麻花
眾望麻花是湖北咸寧的特色產(chǎn)品之一,由于做工精細,口感美味從而受到了廣大群眾的喜愛,而眾望公司在傳統(tǒng)的制作工藝基礎上,反復研究和試驗,制作出了不同口味的麻花,吃起來色香味美,深受消費者的喜愛。如果你到了咸寧,不如嘗嘗這眾望麻花吧!【詳細>>】
咸寧特產(chǎn)十:百丈潭酒
百丈潭酒是湖北咸寧的地方美酒,選用優(yōu)質(zhì)的高粱為主要原料,然后取用百丈潭的水,最后采用傳統(tǒng)的釀酒工藝制作而成,看起來無色透明、聞起來醇香濃郁、品起來綿甜爽凈。在1988年獲得中國食品博覽會金獎。百丈潭酒不管用來自己飲用還是贈送親友,都是難得的佳品。【詳細>>】
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