寧波是一座美麗的港口城市，參雜著海鮮味的海風(fēng)傳遞著江南都市的靈秀與時(shí)尚;那她知名度最高的十大特產(chǎn)你知道嗎?

1、寧波湯圓

　　湯圓是寧波的著名小吃之一，也是我國(guó)的代表小吃之一，歷史十分悠久。據(jù)傳，湯圓起源于宋朝。當(dāng)時(shí)各地興起吃一種新奇食品，即用各種果餌做餡，外面用糯米粉搓成球，煮熟后，吃起來(lái)香甜可口，饒有風(fēng)趣。因?yàn)檫@種糯米球煮在鍋里又浮又沉，所以它最早叫“浮元子”，后來(lái)有的地區(qū)把“浮元子”改稱元宵。【詳情>>】

2、慈城年糕

　　慈城年糕是由優(yōu)質(zhì)梗米制成的糕點(diǎn)，是寧波市傳統(tǒng)的名優(yōu)特產(chǎn)品。寧波的慈城年糕 一座城市的文化記憶 慈城年糕生產(chǎn)歷史悠久，距今有上千年的歷史。慈城年糕潔白如玉，光滑潤(rùn)口，大小一致，煮而不糊，以質(zhì)優(yōu)而聞名。【詳情>>】

3、西店牡蠣

　　寧海特產(chǎn)牡蠣：號(hào)稱“牡蠣之鄉(xiāng)”的寧?？h西店一帶，已有700年的養(yǎng)殖史。這里出產(chǎn)的牡蠣，肉嫩、味美、蛋白質(zhì)含量頗高。【詳情>>】

4、寧波梭子蟹

　　梭子蟹寧波沿海一帶均有產(chǎn)。全年都可捕獲，但以七八月間最盛。梭子蟹生命力強(qiáng)，離水多時(shí)，尚能橫行，是寧波著名的海特產(chǎn)品。【詳情>>】

5、龍鳳金團(tuán)

　　現(xiàn)今，寧波民間家家會(huì)做“龍鳳金團(tuán)”，是男女老少都喜歡吃的四季美食，極有名氣。金團(tuán)，不光味道好，還寓有團(tuán)圓吉慶的意思。并按照用途不同，又生出許多有趣的名稱，如種田時(shí)節(jié)有種田金團(tuán)，割稻時(shí)節(jié)有割稻金團(tuán)，做生意有五代金團(tuán)，結(jié)婚時(shí)有龍鳳金團(tuán)，新生兒滿月時(shí)則又有子孫金團(tuán)等。【詳情>>】

6、溪口千層餅

　　寧波風(fēng)味小吃種類繁多，分為點(diǎn)心、糕餅、菜肴三類。寧波小吃無(wú)論是點(diǎn)心、糕餅還是菜肴都有獨(dú)特的風(fēng)味。如寧式糕點(diǎn)已躋身全國(guó)糕點(diǎn)食品十二大派系之列。千層餅外形小巧成小四方形，沾滿苔菜，咸中帶甜，香酥可口。【詳情>>】

7、三北藕絲糖

　　三北藕絲糖是寧波特產(chǎn)之一，與豆酥糖同為寧波名點(diǎn)。三北藕絲糖是產(chǎn)自浙江慈溪的傳統(tǒng)名點(diǎn)。相傳，清代雍正年間，慈溪沈師橋有位叫沈永年的糕點(diǎn)師傅，做得一手好糕點(diǎn)，并不斷創(chuàng)新，制作出了一種外形為柱狀，粗細(xì)如同人的中指、長(zhǎng)不過(guò)三寸似的糕點(diǎn)又似糖點(diǎn)的食品。【詳情>>】

8、邱隘咸齏

　　寧波有很多著名的特產(chǎn)，邱隘咸齏也是其中的一個(gè)，鄞州區(qū)邱隘鎮(zhèn)是它的主要產(chǎn)地，也是聞名天下的“咸菜之鄉(xiāng)”。邱隘咸齏是用雪里蕻菜腌制而成，因其色澤黃亮，有香、嫩、鮮、微酸等特點(diǎn)，讓人生津開(kāi)胃，深受人們的喜愛(ài)。【詳情>>】

9、三北豆酥糖

　　寧波豆酥糖是寧波一道比較經(jīng)典的茶食品，也叫三北豆酥糖，男女老少都可以食用。創(chuàng)始于清代，具有香、甜、松、脆而又不黏牙齒的特點(diǎn),其香味獨(dú)特、回味無(wú)窮。【詳情>>】

10、奉化芋艿頭

　　奉化芋艿頭是寧波市的傳統(tǒng)名特優(yōu)無(wú)公害農(nóng)產(chǎn)品，芋頭近球型，外表棕黃，頂端粉紅色，單個(gè)重1公斤以上，大的可達(dá)2.5公斤左右。其品質(zhì)特性主要表現(xiàn)為個(gè)大皮薄、肉粉無(wú)筋、糯滑可口。【詳情>>】