當(dāng)前位置 :
莊河滑子菇
推薦理由：
滑子菇又名珍珠菇、滑菇、光帽鱗傘,日本叫納美菇。學(xué)名pholiota nameko。屬于珍稀品種,原產(chǎn)于日本。近年來，因市場(chǎng)對(duì)滑子菇的需求增大，特別是莊河市所生產(chǎn)的滑子菇因其生態(tài)環(huán)境特殊，地處山區(qū)無污染，水質(zhì)好，四季溫差大，而其生產(chǎn)菇肉質(zhì)鮮美，營養(yǎng)美味深受消費(fèi)者歡迎。莊河市各鄉(xiāng)鎮(zhèn)不斷加大對(duì)菇農(nóng)的扶持，使滑子菇生產(chǎn)逐年增大，現(xiàn)莊河市除７、８兩月外都可周年生產(chǎn)。
簡(jiǎn)介
【產(chǎn)地環(huán)境】
莊河市所生產(chǎn)的滑子菇因其生態(tài)環(huán)境特殊，地處山區(qū)無污染，水質(zhì)好，四季溫差大，適合滑子菇生長。
【產(chǎn)品特征】
肉質(zhì)鮮美，營養(yǎng)美味
【選購技巧】
菌蓋圓整不開傘。菌蓋直徑不超過2公分，菌柄整齊結(jié)實(shí)。顏色純正。菌柄不超出3公分。這樣就是最好的
【儲(chǔ)存方法】
新鮮的菇類最好是5度冷藏保鮮 上面的霉菌狀是菌類本身的孢子不影響食用的
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