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當(dāng)前位置 :

桐廬白梨

推薦理由:

桐廬白梨具有果形大、果核小、皮薄肉白、味甘汁多、香脆細(xì)嫩的特點(diǎn)。尤以白露采摘的白梨最佳。

簡(jiǎn)介

【食用方法】

1、生吃梨:將梨削皮以后生吃,能明顯解除上呼吸道感染患者所出現(xiàn)的咽喉干、癢、痛、聲音啞以及便秘、尿赤等癥狀。

2、將梨榨汁食用:取生梨,去核,去皮,榨汁后取l杯約400毫升,參加冰糖10克、胖大海l枚,煮后服用,有潤肺生津、利咽開音的成效;將生梨、蓮藕一同榨汁后兌蜂蜜飲用,有健脾、清心、潤肺的成效。

3、蒸熟后食用:生梨1個(gè),川貝母3克,冰糖10克。梨去核后,把川貝母3克研成細(xì)粉及冰糖10克放入梨中,放在蒸鍋內(nèi)蒸45分鐘后取出食用,潤肺止咳化痰之力更強(qiáng)。

4、煮水食用:切片后與冰糖、川貝母、銀耳同煮,有健脾潤肺止咳的成效。聞名中外的梨膏糖,就是用梨加蜂蜜熬制而成的,對(duì)患肺熱久咳的病人有明顯的療效。

【食用禁忌】

1.不宜多食,過多則傷脾胃,助陰濕。

2.不宜與堿性藥同用,如氨茶堿、小蘇打等。也不要與螃蟹同吃,以防引起腹瀉。