縉云黃茶
縉云縣的種茶歷史可以追溯到1000多年前,縉云黃茶清鮮柔和,爽口醇和,清香高銳,獨(dú)特持久。
簡(jiǎn)介
【生長(zhǎng)環(huán)境】
縉云黃茶多數(shù)分布于縉云海拔500—700米高山密林地帶,茶葉生長(zhǎng)地峰巒疊嶂,云霧繚繞,林木參天,泉鳴谷應(yīng),植被茂盛,土壤有機(jī)質(zhì)豐富,因其得天獨(dú)厚的生態(tài)條件并遠(yuǎn)離污染,是真正的原生態(tài)茶。
【品質(zhì)特征】
縉云黃茶外形色澤,金黃透綠,光潤(rùn)勻凈;湯色,鵝黃隱綠,清澈明亮;葉底,玉黃含綠,鮮亮舒展;滋味,清鮮柔和,爽口醇和;香氣,清香高銳,獨(dú)特持久。
【沖泡方法】
1、準(zhǔn)備茶具,沖泡黃茶,建議選用透明玻璃杯或蓋碗。用溫水清洗茶具,同時(shí)還能起到溫杯的作用。
2、根據(jù)1:50的比例,量取適量的黃茶,放到茶杯里。
3、往茶杯里倒入少許85-90度左右的開水,以沒過茶葉為宜,浸潤(rùn)一下黃茶葉。
4、繼續(xù)往茶杯里注入85-90度左右的沸水,至杯子的七八分滿即可。浸泡大約30秒即可品飲。
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