當前位置 :
蔣集有機蔬菜
推薦理由：
寧陽縣蔣集鎮(zhèn)因地制宜、科學規(guī)劃，已形成三大有機蔬菜基地的格局：一是汶河南岸以鄭龍村為中心，主要種植胡蘿卜、青刀豆、綠菜花、有機蘆筍和養(yǎng)殖雙胞菇。二是以蔣集村為中心輻射周邊8個行政村，以發(fā)展地膜覆蓋早春土豆為主。三是以守安村為中心，發(fā)展生姜3000畝，白皮大蒜2000畝，基地面積達到5000畝。為提高經(jīng)濟效益，蔣集鎮(zhèn)積極探索采用新的種植技術(shù)和種植模式、搞好新型農(nóng)民技術(shù)培訓、搞好配方施肥、病蟲害防治。實現(xiàn)了富民增收的目標。
簡介
【品種】
主要種植胡蘿卜、青刀豆、綠菜花、有機蘆筍和養(yǎng)殖雙胞菇。
【品質(zhì)特征】
蔣集有機蔬菜含有豐富的維生素C、B1.B2.胡蘿卜素及多種微量元素。對高血壓及失眠者有一定的鎮(zhèn)靜作用，并有益肝臟。
【選購技巧】
1、看顏色
有的蔬菜顏色不正常，要提高注意，如菜葉失去平常的綠色而呈墨綠色，毛豆碧綠異常等，它們在采收前可能噴灑或浸泡過甲胺磷農(nóng)藥，不宜選購。
2、看形狀
形狀正常的蔬菜，一般是常規(guī)栽培、未用激素等化學品處理過的，可以放心地食用。“異?！笔卟藙t可能用激素處理過。
3、看鮮度
氮肥(如尿素、硫酸銨等)的施用量過大，會造成蔬菜的硝酸鹽污染比較嚴重。
【儲存方法】
把不同蔬菜存放在冰箱內(nèi)，這種做法不妥。因每種蔬菜對于溫度、濕度要求不同。存放蔬菜時，可選擇較薄的保鮮袋，將新鮮完好的蔬菜放入保鮮袋，并用針在袋上扎6個小洞，然后將塑料袋封口。在冰箱內(nèi)用適宜的溫度存放。一定要記住買來的菜要裝進無毒無害(一般非聚氯乙烯)的食品袋。
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