當(dāng)前位置 :
龍廷杏梅
推薦理由：
龍廷杏梅是1996年在新泰市龍廷鎮(zhèn)鳳凰山上發(fā)現(xiàn)的珍稀野生變異的新樹種，其特性與李、杏相似，人為繁育栽培性狀穩(wěn)定。7月初成熟，果實(shí)球形，平均單果重47.5克，最大95克，成熟時金黃色，光亮，果肉較硬，呈半透明狀，含有豐富的維生素、氨基酸、礦物質(zhì)及多種有機(jī)酸、酶、醇等。龍廷杏梅具有抗寒、抗旱、搞病蟲害、耐瘠薄、易坐果等特點(diǎn)，果肉可制作罐頭、果脯、蜜餞等。2000年該鎮(zhèn)栽培面積近萬畝，年產(chǎn)量50萬公斤，注冊了“龍廷杏梅”商標(biāo)，產(chǎn)品暢銷上海、福建等地。
簡介
【品質(zhì)特征】
龍廷杏梅果實(shí)球形，平均單果重47.5克，最大95克，成熟時金黃色，光亮，果肉較硬，呈半透明狀，含有豐富的維生素、氨基酸、礦物質(zhì)及多種有機(jī)酸、酶、醇等。龍廷杏梅具有抗寒、抗旱、搞病蟲害、耐瘠薄、易坐果等特點(diǎn)，果肉可制作罐頭、果脯、蜜餞等。
【口感】
香味濃，鮮食甜酸可口。
【食用方法】
1、鮮食。
2、用龍廷杏梅加工的果脯色澤金黃透明，色香味俱佳。
【選購技巧】
認(rèn)準(zhǔn)“龍廷杏梅”商標(biāo)。
【如何儲存】
常溫下一般可以存放三四天，放入冰箱冷藏保存大約一周左右。
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