當前位置 :
石阡豆腐乳
推薦理由：
石阡豆腐乳是由鄒賢仁于1998年自籌資金創(chuàng)辦石阡縣萬安豆腐乳加工廠。豆腐乳曾獲得石阡縣演藝大賽“名優(yōu)小吃”獎，在石阡縣首屆地方特色旅游產(chǎn)品展示中被評為：地方特色旅游產(chǎn)品。
簡介
【加工原料】
黃黃豆、辣椒、花椒、白酒、食鹽
【品質(zhì)特征】
口味純正，風味獨特，攜帶方便
【食用方法】
豆腐乳既可直接食用，也可在烹調(diào)時作為調(diào)料使用。
【制作工藝】
豆腐乳沿用傳統(tǒng)工藝，經(jīng)科學配方精制而成。
【儲存方法】
常溫陰涼干燥處保存。
【推薦菜譜】
南乳扣肉、南乳排骨、椒絲腐乳炒通菜、腐乳冬筍
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