當(dāng)前位置 :
秀山豆腐乳
推薦理由：
秀山豆腐乳不添加任何防腐劑和染色劑，絕對(duì)是百分百的綠色食品?？谖镀p，卻散發(fā)著一種宜人的芳香，經(jīng)常被稱作"中國奶酪"。它的保質(zhì)期長達(dá)數(shù)年，而且味道歷久彌醇。
簡介
【制作工藝】
秀山豆腐乳以優(yōu)質(zhì)大豆及其他輔助材料為原料，經(jīng)過微生物發(fā)酵后，大豆中的蛋白質(zhì)在風(fēng)干和發(fā)酵過程中分解揮發(fā)，使得這種豆腐乳具有獨(dú)特的口感。
【食用禁忌】
1.腐乳含鹽和嘌呤量都較高，高血壓、腎病、痛風(fēng)患者，以少吃或不吃為好，以免加重病情。腐乳不適合有高血壓啊或者是痛風(fēng)的人群食用哦，以免加重病情。
2.不宜多吃，正常人每周食用也以2~3次為限，以免出現(xiàn)不良反應(yīng)。
3.腐乳與蜂蜜同食易腹瀉。
【食用方法】
直接吃，當(dāng)成菜品調(diào)味都可以。
【推薦菜譜】
蒜香腐乳肉、腐乳燒排骨、腐乳土豆等。
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