旌德天山真香茶
新創(chuàng)著名綠茶,產于安徽省旌德縣天山一帶,屬黃山山脈東北麓。生產期分為“明前茶”,為4月5日(中國農歷清明節(jié))之前采制,茶芽初發(fā),嫩如蓮心,又稱“蓮心”?!坝昵安琛?為4月20日(中國農歷谷雨)之前采制,一槍一旗(一芽一葉),故又稱“旗槍”。鮮葉標準為一芽、一芽一葉初展或一芽二葉初展,茶葉外形挺直略扁,色綠油潤,白毫顯露。湯色淺綠清明,葉底嫩綠尚亮。味醇厚鮮爽,回味甘甜。香氣高長,含持久花香。
簡介
【品質特征】
“天山真香”外形挺直略扁,色澤翠綠、芽壯毫顯;湯色淺綠清明,香氣濃郁高長,花香異常持久,滋味醇厚鮮爽,葉底嫩綠明亮。
【產地環(huán)境】
“天山真香”的主產地在皖南旌德縣境內的天山,為黃山東部山脈,距著名風景區(qū)黃山天都峰直距僅8公里,周圍群山起伏,溪澗密布,山高林密,崖谷深邃,土層深厚,土壤肥沃。
【飲茶禁忌】
1、沖泡茶葉的沸水不可反復燒開;
2、沖泡好的茶要及時飲用;
3、飯前飯后忌飲;
4、劣質和變質的不要飲用。
【儲存方法】
1、用鋁箔袋包裝,不能和其他任何物品混放;
2、放進冰箱冷藏室,溫度要控制在10度以下;
3、從冷藏室里拿出后不要立即打開,應在室內放置一會,使袋內的茶葉溫度和室內溫度一致再打開,如溫度不一致會加速茶葉變質;
4、密封放在陰涼通風的地方,不要陽光直射。
【需求場合】
自飲:辦公室、家里、招待客人、減肥;
送禮:送領導、朋友、家人、長輩等。
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