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【產(chǎn)品特征】

葉片細(xì)嫩均勻，碧色中微露黛綠，表面覆蓋著一層柔細(xì)軟嫩的白絨毫，望而見(jiàn)瑩潤(rùn)生輝，聞而覺(jué)清香撲鼻，泡一杯茶僅需五至七片茶葉，茶水清澄而略呈金黃，喝后清涼芳醇、香甜沁人肺腑，口中甘味經(jīng)久不去。

【產(chǎn)地環(huán)境】

狗牯腦茶產(chǎn)于羅霄山脈南麓支脈，遂川縣湯湖鎮(zhèn)狗牯腦山。該山形似狗頭，取名“狗牯腦”，所產(chǎn)之茶葉即從名之。狗牯腦山，海拔900余米，山高林密，土質(zhì)肥沃，雨量充沛，雨霧彌漫，泉水潺潺，茶樹(shù)生長(zhǎng)因日照短，多散射光，使芽葉持嫩性強(qiáng)，氨基酸、咖啡堿、芳香物質(zhì)等內(nèi)含量豐富。且湯湖鎮(zhèn)素有“江南小海南”之稱的湯湖溫泉，地表最高溫度高達(dá)84.1℃，日流量2050噸，溫泉水中含有二氧化碳、硅酸、氟、鎂、鋅等30多種微量元素，狗牯腦茶葉因產(chǎn)于此獨(dú)特的地理環(huán)境，造就了狗牯腦茶葉別具一格的口感和極佳的品質(zhì)。

【制作方法】

制作時(shí)，挑青、攤青、殺青、初揉、炒二青、復(fù)揉、整形提毫、足干等工序，其操作技巧，火候把握等都十分考究。

【飲用方法】

備具：準(zhǔn)備一個(gè)干凈透明的玻璃杯
投茶：投入3g左右的狗牯腦茶葉
搖香：注水至杯1/3處，輕搖茶湯以喚醒茶葉內(nèi)質(zhì)，芽葉舒展散香
注水：繼續(xù)注水直七八分滿
品飲：每次品飲剩1/3茶湯時(shí)蓄水，確保每泡濃淡均勻，口感鮮美
注意：注水水溫85℃口感最佳，切記不要用100℃開(kāi)水沖泡

【儲(chǔ)存方法】

1、用鋁箔袋包裝，不能和其他任何物品混放；

2、放進(jìn)冰箱冷藏室，溫度要控制在10度以下；

3、從冷藏室里拿出后不要立即打開(kāi)，應(yīng)在室內(nèi)放置一會(huì)，使袋內(nèi)的茶葉溫度和室內(nèi)溫度一致再打開(kāi)，如溫度不一致會(huì)加速茶葉變質(zhì)；

4、密封放在陰涼通風(fēng)的地方，不要陽(yáng)光直射。

【需求場(chǎng)合】

自飲：辦公室、家里、招待客人、減肥；

送禮：送領(lǐng)導(dǎo)、朋友、家人、長(zhǎng)輩等。