當(dāng)前位置 :
綠色山寶蘑菇
推薦理由：
烏蘭察布市南部植物種類多樣，菌類眾多，主要有花臉蘑、榛蘑、猴頭蘑菇、松傘蘑等。
簡(jiǎn)介
【生長(zhǎng)習(xí)性】
花臉蘑，它主要生長(zhǎng)在緩坡和草甸子里。如果連降陰雨，間隔晴天，氣溫悶熱，濕度較大，正是花臉磨盛產(chǎn)之際。
榛蘑，柞樹(shù)林或灌木叢，尤其是柞樹(shù)林采伐過(guò)以后，樹(shù)墩子上最愿意生長(zhǎng)榛蘑。
猴頭蘑菇，生長(zhǎng)在柞、樺樹(shù)上，不易被發(fā)現(xiàn)，沒(méi)有經(jīng)驗(yàn)的人很難采到。
。松傘蘑顧名思義，它是松林生長(zhǎng)的形狀象小傘的紫紅色的蘑菇。這種蘑菇是出類拔萃的上乘蘑菇。
【食用方法】
有趁鮮炒吃的，也有熬湯吃的，大多數(shù)是曬干或用食鹽鹽起來(lái)。涼曬的蘑菇燉小雞肉格外好吃。如果不晾曬，而是把蘑菇立即洗干凈，燒開(kāi)水“操”一下，撈出來(lái)涼透，放進(jìn)壇子里鹽上，鹽出來(lái)的蘑菇味道還是鮮美如初。
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