伊春林蛙
林蛙，是中國東北山區(qū)，包括長白山脈，小興安嶺大部，張廣才嶺腹地，純野生動(dòng)物，亦被稱為哈什螞(哈士蟆)。其與蛤蟆和田雞完全是不同原動(dòng)物。唯我國僅有被列為易危(v)物種。是集藥用、食補(bǔ)、美容功能于一體的珍稀兩棲類動(dòng)物。
簡介
【產(chǎn)品歷史】
東北林蛙因味道鮮美、營養(yǎng)豐富，在明、清兩代已成為貢品，被列為宮廷“八珍”（參、翅、骨、肚、蒿、掌、蟆、筋），“四大山珍”（熊掌、哈氏蟆、飛龍、猴頭）和“東北新三寶”（哈氏蟆、紅景天、不老草）之列。
【品質(zhì)特征】
頭體和四肢較細(xì)長，行動(dòng)敏捷，跳躍力強(qiáng)，鼓膜部有三角形黑褐色斑。體背多為土黃色，一般在疣上散有深色斑。背側(cè)褶在鼓膜上方向外側(cè)彎曲。
【口感】
肉質(zhì)細(xì)嫩，味道香濃
【營養(yǎng)功效】
1.補(bǔ)腎益精、養(yǎng)陰潤肺、延緩衰老、增強(qiáng)免疫。
2.對年老體弱、產(chǎn)后體虛、久病虛嬴有良好的滋補(bǔ)作用。對肺虛咳嗽、呼吸道性機(jī)能障礙，有良好的輔助功效。
3.提高人體免疫功能，明顯降低感冒次數(shù)和其它疾病的發(fā)病率。
4.對于治療更年期綜合征有較好的療效，調(diào)整更年期體內(nèi)激素平衡、改善心悸失眠、頭暈、疲乏、心情煩躁等癥。
5.可治療精血不足、神經(jīng)衰弱、記憶力減退、乳汗不足等癥。
6.特別是對女性有調(diào)整內(nèi)分泌、加速新陳代謝、以內(nèi)養(yǎng)外、使皮膚細(xì)膩、減皺有光澤增加彈性、養(yǎng)顏潤膚，延長青春期的顯著作用。
7.蛙油中含有大量消炎、抗菌防腐的復(fù)合多肽，這種物質(zhì)能保持皮膚的膠原蛋白，使皮膚細(xì)胞內(nèi)外水分保持平衡，保持肌膚光潔、細(xì)嫩、從而潤膚、美容、延緩衰老。
【推薦食譜】
林蛙燉土豆、鮮紅椒蒸林蛙油
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