昆布和海帶是人們從海中采摘的一種食物，它們二者屬于海帶目，是海帶科植物海帶的葉狀體。那么昆布和海帶的區(qū)別在哪？
昆布是海帶目翅藻科，生長(zhǎng)在寒帶海域的一種海藻，一般在夏季和秋季采撈曬干。它外形上卷曲皺縮成不規(guī)則團(tuán)狀，主要分布在我國(guó)東海福建省平潭、莆田一帶，還不能進(jìn)行人工種植。
海帶是褐藻門布科，卷曲折疊成團(tuán)狀，或纏結(jié)成把，主要生長(zhǎng)低溫海水中的大型海生植物。海帶被稱為海中蔬菜，含有大量的碘、甘露醇和煙酸等。自然生長(zhǎng)的分布范圍，中國(guó)限于遼東和山東兩個(gè)半島的肥沃海區(qū)。人工種植已經(jīng)在浙江，福建、和廣東進(jìn)行。
溫馨提示：數(shù)據(jù)來源中國(guó)氣象局，僅供參考
