哈爾濱是國家歷史文化名城,那么我們一起來看看,哈爾濱十大特產(chǎn)有哪些吧!
1、堅果
哈爾濱靠近大興安嶺和長白山,因此當(dāng)?shù)厥a(chǎn)各式各樣的堅果,像榛子、松子、杏仁、核桃都是應(yīng)有盡有的。
2、哈爾濱紅腸
哈爾濱紅腸,可以說是哈爾濱最具特色的美食了,尤其是在當(dāng)?shù)氐睦献痔栙徺I的里道斯紅腸、秋林紅腸、商委紅腸等。
3、大列巴
大列巴是哈爾濱極具俄羅斯風(fēng)味的美食,最出名就是秋林大列巴。
4、馬迭爾冰棍
馬迭爾冰棍奶香濃郁,甜而不膩,來到哈爾濱不嘗嘗馬迭爾冰棍,就相當(dāng)于去北京沒去過故宮。
5、五常大米
五常大米無任何雜質(zhì)、灰粉、雜色米,其米粒整齊、均勻、晶瑩剔透。
6、哈爾濱風(fēng)干腸
哈爾濱風(fēng)干腸是當(dāng)?shù)靥厣〕灾?,用灌好的腸風(fēng)干制成。其口感又硬又韌,很有嚼頭。
7、亞溝粘豆包
亞溝粘豆包是用黍子做皮,用蕓豆做餡,經(jīng)過發(fā)酵等工藝蒸制而成。它既可凍著吃,也可熱著吃。
8、老鼎豐糕點(diǎn)
老鼎豐糕點(diǎn)是哈爾濱小吃之一,其糕點(diǎn)是傳統(tǒng)手工制作,口感香甜酥松,清淡爽口。
9、格瓦斯
格瓦斯是以俄式大面包、大列巴為基質(zhì),經(jīng)糖化、乳酸菌、多菌株混合發(fā)酵而成。具有開胃、健脾、養(yǎng)胃等作用。
10、玉泉酒
玉泉酒產(chǎn)于哈爾濱阿城,其酒清澈透明,醇香濃郁,清冽甘爽,回味綿長。