溫州是國家歷史文化名城 ,素有“東南山水甲天下”之美譽(yù)。那么溫州十大特產(chǎn)有哪些呢?
1、甌柑
甌柑是溫州特產(chǎn)之一,其風(fēng)味獨(dú)特,肉質(zhì)柔軟,汁多味甜,清甜可口,富含多種維生素。
2、文成粉絲
文成粉絲也是溫州的特產(chǎn),它具有晶瑩純凈,營養(yǎng)豐富,經(jīng)久耐煮,不渾湯,不斷條,柔軟可口的特點(diǎn)。
3、平陽黃湯茶
平陽黃湯茶是溫州的特產(chǎn),其條形細(xì)緊纖秀,色澤黃綠多毫,湯色橙黃鮮明,滋味鮮醇爽口。
4、三杯香
三杯香也是溫州的特產(chǎn),三杯香茶以“香高味醇,經(jīng)久耐泡”而著稱。
5、平陽馬蹄筍
平陽馬蹄筍是溫州十大特產(chǎn)之一,其筍肉厚實(shí),筍質(zhì)脆嫩,筍味鮮甜爽口,具有高纖維、低脂肪、營養(yǎng)豐富的特點(diǎn)。
6、瑞安白毛茶
瑞安白毛茶是溫州特產(chǎn),其分枝較密,葉呈橢圓,芽葉鮮綠色,茸毛多,是浙江認(rèn)定的茶葉品種。
7、蒼山檳榔芋
蒼山檳榔芋主要產(chǎn)區(qū)在五鳳鄉(xiāng),它因體大形美,松酥香甜,富含淀粉、葡萄糖和各種維生素而成名。
8、丁岙楊梅
丁岙楊梅是溫州最優(yōu)楊梅品種,丁岙楊梅鮮果為早熟性的最佳鮮食品種,具有果形大、甜酸可口的特點(diǎn)。
9、樂清泥蚶
泥蚶也是溫州十大特產(chǎn),樂清灣是國內(nèi)泥蚶生產(chǎn)區(qū),樂清灣泥蚶以其獨(dú)特品質(zhì)著稱。
10、溫州鍋貼
溫州鍋貼多以鮮豬肉,和不同季節(jié)的蔬菜為餡。其皮薄餡足,煎至金黃酥脆,蘸以米醋食之,鮮美可口。