萬佛湖是一個(gè)美麗的湖。相傳湖畔石壁之上有一奇石神似觀音臨湖，湖中漂動(dòng)眾多小島栩栩如佛子，宛若“諸佛拜觀音”，萬佛湖由此得名。萬佛湖有哪些特產(chǎn)呢?
1、萬佛湖砂鍋魚頭
“萬佛湖砂鍋魚頭”是以萬佛湖鳙魚頭為原料，加上純凈的湖水，配以獨(dú)特的佐料，以文火燉制而成。其味鮮美，口感獨(dú)特，鮮而不腥，肥而不膩，腴嫩汁濃，湯色乳白。其含高蛋白，低脂肪，且含有豐富的鉀、鈉、鐵、磷、硒等人體必需的微量元素，維生素A的含量最高。
2、舒城小蘭花
舒城小蘭花，外形芽葉相連似蘭草，條索細(xì)卷呈彎鉤狀，色澤翠綠勻潤(rùn)，毫鋒顯露；沖泡后如蘭花開放，枝枝直立杯中，有特有的蘭花清香，俗稱“熱氣上冒一支香”；茶湯鮮爽持久，滋味甘醇，湯色嫩綠明凈，葉底勻整成朵，呈嫩黃綠色。
溫馨提示：數(shù)據(jù)來源中國氣象局，僅供參考
