福州美食千千萬,可要做到老字號，那就不容易了，能夠成為老字號店鋪的美食，必定有它們自己的魅力，那你知道福州美食老字號有哪些嗎？
老伊海拌粉干
1912年開業(yè)的老伊海，這么多年來一直堅持純手工制作，還是當年的味道。拌粉干是用豬油熬的，特別的香，一定要來嘗嘗。
木金肉丸老鋪
這家店據(jù)說是創(chuàng)始于1910年，如果你要問頭條君福州最好吃的肉丸在哪，那木金肉丸是一定要推薦的。它家的肉丸都是現(xiàn)做現(xiàn)賣的，真材實料看得見。木金肉丸是選用白芋頭泥和番薯粉，再兌上紅糖、肥肉、紅棗等輔料蒸制做成的?？谖妒翘鹣炭诘?，咬上去軟軟QQ的，芬香可口。
永和魚丸
福州市現(xiàn)存最老的魚丸品牌，店里的老照片，還吊著的紅燈籠，還有很顯眼的大掛鐘，一切都訴說這個老店的過去，是多少福州人的記憶。還有那亙古不變的清爽鮮美的魚丸，讓人們絡繹不絕。
老鹵醬鴨
老鹵醬鴨店成立于1924年，是改革開放后榕城首家醬鴨老字號， 這里有最正宗的福州式鹵味，它家的醬鴨，色澤艷麗、肉很香，就連骨頭都是酥的，吃了還想吃，根本停不下來。
土伯撈化
土伯撈化是1942年開始經(jīng)營，1999年被國內(nèi)貿(mào)易部授予“中華老字號”，是福州人從小吃到大的味道，也是福州人心心念念的味道。
沒牙伯花生湯店
傳統(tǒng)的福州甜品店，小小的甜品店藏著當年深深的情懷，店里共有五種味道，芋泥，花生湯，糯米飯，藕粉和花生糕，每一種都有特色，每一種都喜歡。
溫馨提示：數(shù)據(jù)來源中國氣象局，僅供參考
