合肥城隍廟屬皖江古典園林，徽州古建筑風格。合肥城隍廟云集個體商戶近4000余家，最高單日人流量近7萬人次。供應(yīng)的傳統(tǒng)食品和風味小吃不下200種。城隍廟飲食文化源遠流長，明清兩朝尤盛，各派菜系和小吃爭奇壯舉勝，風味獨具。來看看合肥城隍廟有哪些文化特色吧!
【城隍文化】
廉政文化：城隍神是以在當?shù)貧v史上具有影響或有巨大貢獻的清官、功臣及英雄人物作為原型的。例如，首任廬州知府孫覺，因為他在任期間為百姓盡職盡責，深受百姓愛戴，被百姓尊奉為“廬州府第一城隍”。各地城隍廟供奉的城隍神都是當?shù)厝嗣竦谋Ｗo神。歷史上，蒞任的官員必先到城隍案前焚香，發(fā)表告城隍文，表明要當清官、好官。
從善文化：城隍文化即是從善文化。從城隍的功能來看，過去是護衛(wèi)城池，現(xiàn)在可以理解為守護和平；過去講懲惡揚善，現(xiàn)在講維護社會和諧。
法制的文化：城隍廟里的格局都是按以前衙門的形式布局的，是律法的場所，具有很嚴肅性。讓人有一種生畏的感覺，好像時刻都在提醒我們，久而久之便成為我們現(xiàn)實生活中無形的道德規(guī)范。
【飲食文化】
合肥城隍廟供應(yīng)的傳統(tǒng)食品和風味小吃不下200種。比如，有犁大爺粑粑、下塘燒餅、三河米餃、芙蓉蛋卷等正宗廬州名小吃，聚集了徽州毛豆腐、蕭縣面皮等安徽各地名吃。合肥城隍廟小吃供應(yīng)干稀搭配，葷素相間，穿插民俗表演，具有濃郁地方特色和文化氛圍，成為城隍廟旅游經(jīng)濟的重要支柱和這一地區(qū)的特色文化。
【民俗文化】
合肥古稱廬州，是廬劇的發(fā)源地，合肥城隍廟每晚上映黃梅戲、廬劇、皮影戲、儺戲等安徽本土戲曲。每年七夕、重陽、除夕、端午等節(jié)日舉辦各式各樣民俗活動。除此之外，還有手工制作及售賣、文化朝拜等豐富的活動，活態(tài)化展示非物質(zhì)文化遺產(chǎn)。
【地域文化】
以“追憶城隍三十載”為主線，打造“創(chuàng)意市井—市井文化”，布局文旅商品、城隍記憶、特色餐飲、商品百貨等；以文化、休閑、體驗為主，引進時尚商超綜合體、茶藝酒品體驗館、傳統(tǒng)文化展示店、安徽老字號、江淮老字號、合肥老字號等，打造“老字號集萃—傳統(tǒng)文化”；布局夜間舞臺和回廊觀戲，配合古玩業(yè)態(tài)和小商品業(yè)態(tài)，打造“徽風雅巷”“廬州井巷”，塑造“徽商雅集—徽商文化”。
溫馨提示：數(shù)據(jù)來源中國氣象局，僅供參考
