臺(tái)灣被稱為水果王國,一年四季都有新鮮的時(shí)令水果,只有你想不到的,很少有吃不到的水果。另外,還有一些水果被引進(jìn)臺(tái)灣后經(jīng)過改良,不僅口感更佳,還衍伸出多個(gè)品種,非常受在地人和游客喜歡。
1、釋迦
長得極似佛祖頭的釋迦,切開后是軟糯的白色果實(shí),富含維生素,能抗氧化抗衰,味道甜度約達(dá)20~25度,被贊味道甜過初戀。臺(tái)灣的釋迦還因種植原因分為鳳梨釋迦、牛奶釋迦等品種,味道和口感上都有小小差別。冬天是釋迦的產(chǎn)季,在臺(tái)東等產(chǎn)地或賣場集市購買價(jià)格最優(yōu),在夜市則需小心售價(jià)過高!
2、鳳梨
常常有朋友在辯論鳳梨到底是不是菠蘿?其實(shí)這兩者雖然基本上是同種水果的不同稱呼,但在口感、味道、外觀上還是有不少差別的!比如臺(tái)灣的鳳梨削皮后不用再挖一道道溝溝、不用泡鹽水就能直接吃,不僅不澀口還超級(jí)甜。而臺(tái)灣大約有10-13種鳳梨,多數(shù)是改良品種,如金鉆、牛奶鳳梨、蘋果鳳梨、釋迦鳳梨等等,產(chǎn)期幾乎全年都有。
3、芭樂
芭樂又叫番石榴,在臺(tái)灣也被發(fā)音為:"拔辣""。主要產(chǎn)于高雄的燕巢、大社、彰化的社頭,一年四季都有。一般是白色的,也有改良后的紅心芭樂。外皮看起來綠綠的,聞起來有一股清香,吃起來微甜且有點(diǎn)兒澀,不過蘸上梅子粉吃卻又別有一番風(fēng)味。
4、蓮霧
蓮霧口感清甜,水分充足,果肉吃起來有點(diǎn)像海綿般的水果。不僅可解渴,還有祛暑、寧神、潤肺等功效,主要產(chǎn)地在屏東,還分為黑珍珠、黑金剛、黑鉆石、炮彈蓮霧等多個(gè)品種,在屏東遇見蓮霧的朋友一定要嘗嘗,這里的蓮霧最優(yōu)質(zhì),而且價(jià)格也非常實(shí)惠。
除了這些,臺(tái)灣的芒果、草莓、文旦(柚子)、柳橙、百香果、火龍果、甜柿等都是非常值得嘗一下的水果,且大陸規(guī)定不可帶水果入境,喜歡的朋友只有在臺(tái)灣吃個(gè)夠。