邯鄲有貞元增酒和叢臺(tái)酒。貞元增酒是繼承邯鄲明清老字號(hào)“貞元增燒坊”傳統(tǒng)工藝，傾力打造的頂級(jí)產(chǎn)品，皇封御釀的帝王情調(diào)，令高檔消費(fèi)為之首選。中華文化名酒，河北省著名商標(biāo)。
大明弘治八年（公元1496年）邯鄲“貞元增燒坊"誕生，將蒸餾白酒提高到了一個(gè)全新的水平，明清兩代受到萬(wàn)歷、乾隆皇帝金冊(cè)御封?？缭轿灏俣嗄隁v史，不間斷生產(chǎn)延續(xù)至今。1999年被國(guó)家國(guó)內(nèi)貿(mào)易部認(rèn)定為“中華老字號(hào)”企業(yè)。
叢臺(tái)酒是河北省邯鄲市特產(chǎn)，叢臺(tái)酒是以華北特產(chǎn)的優(yōu)質(zhì)高梁為主要原料，稻殼為輔料，配以大麥或小麥制中溫曲，為糖化發(fā)酵劑，經(jīng)傳統(tǒng)的土制老窖低溫發(fā)酵，精心釀制而成。
叢臺(tái)酒屬于濃香型大曲酒。酒度為五十三度。叢臺(tái)酒具有無(wú)色透明，入口綿軟，落口甜凈，醇香濃郁，回味悠長(zhǎng)等特點(diǎn)，顯示出濃香型的獨(dú)特。
溫馨提示：數(shù)據(jù)來(lái)源中國(guó)氣象局，僅供參考
