馬來西亞白咖啡的原產(chǎn)地在怡保(位于馬來西亞北部),是移居到馬來西亞的華人吳文清先生的祖父研制出來的。所以馬來西亞的白咖啡仍以怡保白咖啡最為出色、地道。白咖啡作為怡保當?shù)氐囊环N特產(chǎn),已有超過半個世紀的歷史。白咖啡是馬來西亞的土特產(chǎn),約有100多年的歷史。
因其氣候和特殊的地理位置,馬來西亞出產(chǎn)的咖啡有獨特味道。作為馬來西亞發(fā)展歷程中起到中流砥柱作用的咖啡產(chǎn)業(yè),可以說是憑著其獨特的南洋風味和悠久的歷史淵源,這一百多年來伴隨著幾代馬來人共同發(fā)展和成長。馬來西亞咖啡文化的奠基者,華人也成為了白咖啡的主要消費群體之一。隨著這幾年來咖啡與旅游產(chǎn)業(yè)卓有成效地有機結合,咖啡也成為了馬來西亞與中國兩國之間積極友好關系以及共榮共強的見證者。