瀘西的特產(chǎn)有瀘西葡萄、瀘西大櫻桃、瀘西楊梅、瀘西高原梨、瀘西苦蕎、瀘西油香、青玉米粑粑、瀘西回族蔥花餅、豆沙油粽、瀘西老砍刀、瀘西小龍蝦、干洋芋片、瀘西野生菌、趙氏香腸。
瀘西特產(chǎn)一:瀘西葡萄
葡萄是云南紅河瀘西的特色水果,瀘西有著非常獨特的地理環(huán)境,土壤肥沃,光照充足,排水性能好,水資源充沛,非常適合葡萄的生長,所產(chǎn)出的葡萄汁多味甜,果肉飽滿,甜脆多汁。
瀘西特產(chǎn)二:瀘西酸辣椒
大部分瀘西人都有吃酸辣椒的嗜好,而且不論是城里鄉(xiāng)下,幾乎家家都有一壇壇自制的酸辣椒。酸辣椒看上去水靈靈、黃亮亮,吃起來香辣清脆。生吃越嚼越香,是一道很好的下飯菜。熟吃時,炒肉類、魚蝦、魔芋豆腐、青菜、洋芋等也放進酸辣椒,別有風味。
瀘西特產(chǎn)三:瀘西松子酒
瀘西縣蘭益釀造有限公司始建于1953年9月,已有50余年的健康釀造歷史,其前身是“國營瀘西縣酒廠”,公司坐落于瀘西縣中樞鎮(zhèn)東新路12號,占地面積3萬余平方米,擁有一支不斷進取的營銷、管理和技術(shù)人才隊伍,先后被云南省釀酒科學研究所和昆明市酒類行業(yè)協(xié)會評定為“云南八大小曲酒”生產(chǎn)企業(yè)。
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