沭陽可以帶走的特產(chǎn)有錢集鹵鵝、馬廠綠豆餅、廟頭千張、錢集老鵝、喬氏熏燒、銀杏核、馬廠綠豆餅、高墟大米、顏集大紅袍板栗、桑墟鯽魚、茆圩西瓜 。
沭陽特產(chǎn)一：錢集鹵鵝
錢集鹵鵝是江蘇沐陽的傳統(tǒng)名吃，有著悠久的歷史，其制作工藝精細(xì)，選料考究，選用優(yōu)質(zhì)的老鵝為主要原料，經(jīng)過宰殺下鍋蒸煮，急火、慢火控制得當(dāng)，在配料中加入適量的中草藥，所制作出來的鹵鵝肉香味美，營養(yǎng)豐富。
沭陽特產(chǎn)二：馬廠綠豆餅
馬廠綠豆餅是江蘇沐陽的傳統(tǒng)名吃，有著非常悠久的歷史，其制作方法非常精細(xì)，選用馬廠本地產(chǎn)的正宗綠豆為主要原料，在經(jīng)過浸泡，去皮，磨糊，配料等工序制作而成，所制作出來的綠豆餅色澤金黃，食之外軟內(nèi)酥，美味香脆。
沭陽特產(chǎn)三：高墟大米
大米沭陽縣的高墟大米，遠(yuǎn)近聞名。不管在城市的大小餐館和酒店的宴席上，還是在廣大百姓家中的餐桌上，人們都喜歡吃高墟大米做的米飯，說它色美飯香，并贊譽(yù)說：“高墟大米，香飄萬里?！备咝骀?zhèn)自古以來就有沭陽的’東北糧倉’之譽(yù)，現(xiàn)在，作為江蘇省優(yōu)質(zhì)粳稻生產(chǎn)基地，生產(chǎn)的優(yōu)質(zhì)粳米暢銷深圳、廣州、昆明、貴陽、上海、南京、青島等大中城市，在市場上供不應(yīng)求，倍受廣大群眾的青睞。
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溫馨提示：數(shù)據(jù)來源中國氣象局，僅供參考
