鳳凰是湖南的縣級城市,有著非常悠久的歷史,更有魅力的鳳凰古城,來看看鳳凰有哪些特產(chǎn)吧!
鳳凰特產(chǎn)一:鳳凰米酒
鳳凰人一般所指的米酒就是眾多品種之一的糯米酒,當(dāng)?shù)厝艘步小疤鹁啤?,顧名思義,就是甜甜的酒。這種酒一般度數(shù)不高,只有十幾度甚至幾度,口味綿醇,不上頭、不辣喉。其實(shí)米酒全國各地到處都有,但是鳳凰人自己純粹用糧食釀造出來的米酒,外地是不可能有的。
鳳凰特產(chǎn)二:鳳凰涼粉
鳳凰涼粉是湖南鳳凰的傳統(tǒng)特色小吃,有著非常悠久的歷史,這里的人非常喜歡食用涼粉,據(jù)《中藥大辭典》記載:綠豆涼粉 有“清熱解毒,治痛疽瘡腫初起,燙傷,跌打外傷,并解熱藥及酒食諸毒。
鳳凰特產(chǎn)三:血粑鴨
血粑鴨是湖南鳳凰的特色小吃,有足額會非常悠久的歷史,其制作工藝比較獨(dú)特,選用鴨血,糯米為主要原料,采用傳統(tǒng)的制作方法制作而成,所制作出來的血耙鴨既有鴨肉的鮮美味濃,又有血粑的清香糯柔,吃起來口感香濃,食欲大增
鳳凰特產(chǎn)四:苗家酸湯
苗家酸湯是湖南鳳凰的特色美食,有著非常悠久的歷史,而且還有著非常美麗的傳說,酸湯的制作工藝十分精細(xì),選用青菜,大白菜,野生西紅柿為主要原料,采用傳統(tǒng)的制作方法制作而成,所制作出來的酸湯味型獨(dú)特、酸鮮可口,還含有豐富的鈣、磷、鐵。
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1、寬窄巷子:這里是成都最著名的旅游景點(diǎn)之一,有很多小吃和特色商品。2、錦里古街:這里也是一個著名的旅游景點(diǎn),有很多傳統(tǒng)的成都特色商品。3、青羊?qū)m市:這里是一個傳統(tǒng)的集市,有很多當(dāng)?shù)靥厣唐罚热缏槔被疱伒琢?、冰粉等等?、新華文化商城:這是一個大型購物中心,有很多當(dāng)?shù)氐奶厣唐?,比如蜜餞、茶葉、手工藝品等等。5、青羊區(qū)其他的小街巷和市場:在青羊區(qū)的各個角落都可以找到一些小店和市場,很多都有當(dāng)?shù)氐奶厣唐贰?/p>
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