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陽江特產(chǎn)有哪些陽江有哪些特產(chǎn)

2020-11-20 來源：天氣網(wǎng) 【字體：大中小】

　　陽江是廣東的地級(jí)城市，有著美麗的風(fēng)景，有著很多名人雅士，今天來盤點(diǎn)陽江有哪些特產(chǎn)吧!

　　陽江特產(chǎn)一：灰糍

　　灰糍是廣東陽江人最喜歡吃的特色美食，陽江的一年四季都會(huì)有人售賣灰糍，主要選用優(yōu)質(zhì)的糯米粉、槐花汁、白蘿卜、豬肉等為主要原料，制作出來的灰糍吃起來清涼爽口、滑嫩甜脆，還有清熱解毒、防上火、潤(rùn)喉清肺的功效，但是切記老人和小人不宜多吃。

　　陽江特產(chǎn)二：高垌馬水橘

　　高垌馬水橘是廣東陽江的特色水果，至今已經(jīng)有300多年的種植歷史了，原產(chǎn)于陽春市馬水鎮(zhèn)塘巖村，此地都是漠陽江畔的積層，半沙泥土層深至幾米，土質(zhì)粒細(xì)、松軟、肥沃，十分適宜橘樹生長(zhǎng)。所產(chǎn)出的馬水橘形美、色艷、皮薄、化渣、少核、汁多及清甜芳香，清熱潤(rùn)肺，利水去濕，深受國(guó)內(nèi)外人士的喜愛。

　　陽江特產(chǎn)三：豬腸碌

　　豬腸碌是廣東陽江最著名的傳統(tǒng)特色小吃，主要選用優(yōu)質(zhì)的粉皮，豆芽為主要原料，吃的時(shí)候可以粘點(diǎn)辣醬、番茄醬等調(diào)料，或者淋些肉香汁，吃起來咸中帶香，味道十足，十分美味。在陽江，大部分小吃店都有豬腸碌，豬腸碌已經(jīng)成為了陽江人民喝茶必點(diǎn)的小吃之一。

　　陽江特產(chǎn)四：陽江炒米餅

　　陽江的炒米餅是廣東最傳統(tǒng)的特色名點(diǎn)之一。陽江人炒米餅有著悠久的歷史，在春節(jié)都有炒米餅的習(xí)俗，主要選用優(yōu)質(zhì)的白糖和粉，再配以花生、椰絲、芝麻等，然后用餅?zāi)碜觯詈缶褪呛婵?。制作出來的陽江炒米餅不僅美味可口、營(yíng)養(yǎng)豐富，還對(duì)腎和胃有補(bǔ)虛作用。

　　陽江特產(chǎn)六：陽江豆豉

　　陽江豆豉是廣東陽江的特色產(chǎn)品之一，陽江豆豉有著悠久的歷史，在明末清初的時(shí)候陽江就已經(jīng)制作出色香味美的豆豉了，2013年被列入中國(guó)國(guó)家地理標(biāo)志產(chǎn)品。主要選用陽江本地種植的優(yōu)質(zhì)黑豆為主要原料，再經(jīng)過制作豆豉的復(fù)雜工序，最后制作出來的豆豉外形烏黑油潤(rùn)、皮薄肉多，吃起來味道鮮美。

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