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唐山特產(chǎn)有哪些唐山有哪些特產(chǎn)

2020-11-12 來源：天氣網(wǎng) 【字體：大中小】

　　很多來唐山玩的朋友除了會(huì)事先了解那些必去的景點(diǎn)，也非常關(guān)心唐山特產(chǎn)有哪些，今天就來盤點(diǎn)唐山的特產(chǎn)有哪些吧!

　　唐山特產(chǎn)一：缸爐燒餅

　　缸爐燒餅是河北唐山的特色小吃，有著非常悠久的歷史。缸爐燒餅的制作工藝并不復(fù)雜，最主要的是缸的制作，選用面粉為主要原料，然后經(jīng)過手工和面、制油酥、用手插酥、揪劑子、調(diào)餡等制作工序，所制作出來的缸爐燒餅色焦黃，味鮮美，香又酥可口，獨(dú)具風(fēng)味。

　　唐山特產(chǎn)二：遵化磨盤柿子

　　遵化磨盤柿子是河北唐山的特色水果，有著悠久的歷史，1999年榮獲中國國際農(nóng)業(yè)博覽會(huì)名牌稱號(hào)。遵化有著非常優(yōu)越的地理環(huán)境，四季分明，土壤肥沃，光照充足，非常適合柿子的生長，所產(chǎn)出的柿子果皮橙黃至橙紅色，果肉淡黃色，適合生吃。

　　唐山特產(chǎn)三：棋子燒餅

　　棋子燒餅是河北唐山的特色小吃，選用面粉，油，鹽為主要原料，采用傳統(tǒng)的制作方法制作而成，所制作出來的棋子燒餅色澤金黃，里外烤制酥透，肉餡鮮香，酥脆適口不膩，因狀如小鼓、個(gè)似棋子，所以叫棋子燒餅。

　　唐山特產(chǎn)四：玉田老酒

　　玉田老酒是河北唐山的特色名酒，有著非常悠久的歷史，在唐朝時(shí)期就已經(jīng)有記載了。玉田釀酒廠致力于恢復(fù)玉田老酒傳統(tǒng)工藝，采用現(xiàn)代發(fā)酵新工藝，精心釀制，所釀制出來的玉田老酒口味醇厚柔綿，香氣馨郁悠長。

　　唐山特產(chǎn)五：戴老二燒雞

　　戴老二燒雞是河北唐山的特色名肴，有著悠久的歷史，已經(jīng)祖?zhèn)魅耍渲谱鞴に囀志?xì)，選用優(yōu)質(zhì)的雞為主要原料，采用祖?zhèn)鞯闹谱鞣椒ㄖ谱鞫?，所制作出來的燒雞味道絕美，色澤紅潤、肉爛適口。

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