焦作可以帶走的特產(chǎn)有懷府鬧湯驢肉、武陟油茶、當(dāng)陽峪絞胎瓷、延陵大蔥、武陟大米、懷姜、焦作柿餅、博愛竹器、海蟾宮松花蛋。
焦作特產(chǎn)一:博愛竹器
博愛竹器是河南焦作的傳統(tǒng)手工藝品,博愛竹器有著非常悠久的歷史,在封建王朝的時(shí)候就已經(jīng)被列為“貢品”,博愛竹器的制作工藝十分精細(xì),品種繁多,制成各種椅子,茶幾,花架等兩百多余種,十分精巧,美觀大方,而且柔軟不變形,結(jié)實(shí)耐用?,F(xiàn)在還開發(fā)出了各種建材產(chǎn)品和裝飾品。
焦作特產(chǎn)二:武陟油茶
武涉油茶是河南焦作的傳統(tǒng)名點(diǎn),有著非常悠久的歷史,在清朝末年就已經(jīng)非常有名了,距今已有兩千多年的歷史。武涉油茶的制作工藝充分考究,選用優(yōu)質(zhì)的面粉,核桃仁,玉米淀粉為主要原料再配以各種香料,花生,芝麻等輔料,再采用傳統(tǒng)的制作工藝制作而成。吃起來十分美味,芳香可口。現(xiàn)在有袋裝的油茶,用開水沖泡攪拌片刻即可食用。
焦作特產(chǎn)三:懷府鬧湯驢肉
懷府鬧湯驢肉是河南省焦作市沁陽的特色產(chǎn)品,有著悠久的歷史,相傳在明清時(shí)期就已經(jīng)非常出名了,距今已有三百多年的歷史。沁陽市有著優(yōu)越的地理環(huán)境,四季分明,雨量充沛,土壤肥沃,非常適合驢的生長,所產(chǎn)出的驢品質(zhì)優(yōu)良,制作出來的驢肉肉質(zhì)細(xì)膩,口感細(xì)膩鮮香,色香味美。
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