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天津有哪些特產(chǎn) 天津特產(chǎn)有哪些

2020-07-10  來源:天氣網(wǎng)  【字體:  

  天津的特產(chǎn)有天津板栗、泥人張、果仁張、天津十八街麻花、芝蘭齋糕干、耳朵眼炸糕、煎餅果子、狗不理包子、糖礅、獨流老醋。

天津特產(chǎn)一:煎餅果子

  煎餅果子是天津著名的小吃,有著悠久的歷史,創(chuàng)始于清朝年間。煎餅果子的制作時間比較短,但用料卻很講究。選用馃篦兒,面醬,蔥末,辣椒,雞蛋為主要原料,采用傳統(tǒng)的制作工藝制作而成,所制作出來的煎餅果子香氣撲鼻,十分美味,已經(jīng)成為了天津人早餐不可缺少的美食。

天津特產(chǎn)二:天津麻花

  十八街麻花是天津的傳統(tǒng)特色名點,有著非常悠久的歷史,創(chuàng)始于清朝末年。十八街麻花的制作工藝十分考究,選用優(yōu)質(zhì)的面粉為主要原料,再采用祖?zhèn)鞯闹谱鞣椒ň贫?。所制作出來的麻花,呈棗紅色,酥脆適口,現(xiàn)在十八街麻花已經(jīng)被命名為“中華老字號”。

天津特產(chǎn)三:狗不理包子

  狗不理包子是天津的傳統(tǒng)特色小吃,有著非常悠久的歷史,創(chuàng)始于清朝道光年間。狗不理包子的制作工藝十分考究,用料十分精細,選用優(yōu)質(zhì)的面粉,豬肉為主要原料,再采用傳統(tǒng)的制作工藝制作而成,所制作出來的包子香而不膩,清香適口,十分美味,其制作技藝還被列入第三批國家級非物質(zhì)文化遺產(chǎn)名錄。

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