北京是我國的首都，有著非常厚重且燦爛的歷史文明，更是我國的政治文化中心，北京有著迷人的人文建筑，有著誘人的美食，也有著這些讓人垂涎的特色水果，來看看北京有哪些特色水果吧!
北京特產(chǎn)一：延慶國光蘋果
延慶國光蘋果是北京的特色水果，有著非常悠久的歷史，在明朝嘉靖年間就已經(jīng)開始栽培了。北京延慶地區(qū)有著優(yōu)越的地理環(huán)境，水資源充沛，光照充足，土壤肥沃，特別適合蘋果的生長，所產(chǎn)出的蘋果果肉淡黃色或綠白色，果肉細、肉質(zhì)脆，風味甜酸適度，有香氣。
北京特產(chǎn)二：海淀玉巴達杏
海淀玉巴達杏是北京的特色水果，海淀栽培杏已有500多年歷史。海淀氣候?qū)贉貛駶櫦撅L氣候區(qū)，冬季寒冷干燥，盛行西北風，夏季高溫多雨，盛行東南風，適合杏樹的生長，所產(chǎn)出的杏成熟時果皮底色黃白，陽面有鮮紅暈;果肉細膩，柔軟多汁，口感香味濃郁，味酸甜;半離核，仁甜。
北京特產(chǎn)三：京白梨
京白梨是北京的特色水果，已有400多年的生產(chǎn)歷史，自明代起，京白梨就是皇家貢品，到了清乾隆年間始建御梨園。門頭溝區(qū)屬中緯度大陸性季風氣候，春季干旱多風，夏季炎熱多雨，秋季涼爽濕潤，冬季寒冷干燥，特別適合京白梨的生長，所產(chǎn)出的京白梨果肉黃白色，肉質(zhì)中粗而脆，石細胞少，經(jīng)后熟，果肉變細軟多汁，易溶于口，香甜宜人，果心中大。
北京特產(chǎn)四：延慶葡萄
延慶葡萄是北京的特色水果，延慶縣擁有700多年的葡萄栽培史，最早可追溯到《元史》之《耶律楚材傳》。延慶盆地地處海拔高的中緯度地區(qū)，位居北京城的上風上水位置，空氣質(zhì)量好，大氣透明度高，光照充足，紫外線強，晝夜溫差大，特別適合葡萄的生長，所產(chǎn)出的葡萄果穗整齊，果粒均勻，果實著色濃艷，果粉厚，肉質(zhì)脆，風味濃郁。
北京特產(chǎn)五：十三陵鎮(zhèn)櫻桃
十三陵鎮(zhèn)櫻桃是北京的特色水果，北京十三陵地區(qū)有著優(yōu)越的地理環(huán)境，水資源充沛，光照充足，土壤肥沃，特別適合櫻桃的生長，所產(chǎn)出的櫻桃雖小如珍珠，但色澤紅艷光潔，味道甘甜而微酸，既可鮮食，又可腌制或作為其他菜肴食品的點綴。
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溫馨提示：數(shù)據(jù)來源中國氣象局，僅供參考
