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牡丹江市小吃有哪些 牡丹江有什么特色小吃

2019-03-14  來(lái)源:天氣網(wǎng)  【字體:  

牡丹江市小吃有哪些呢?很多人可能首先想到的就是冷面,冷面是牡丹江特色小吃,幾乎到當(dāng)?shù)芈糜蔚娜硕紩?huì)去吃,不僅風(fēng)味獨(dú)特,營(yíng)養(yǎng)價(jià)值也很高,牡丹江有什么特色小吃值得吃?一起看看吧!

牡丹江市小吃有哪些?

朝鮮冷面

朝鮮冷面也被叫做朝鮮面或者是韓國(guó)冷面,深受大眾的喜愛(ài),這是一種傳統(tǒng)民族小吃,其中最具有人氣的就是蕎麥面冷面,冷面用的是牛肉湯或雞湯,配上了當(dāng)?shù)靥赜械睦卑撞?,還有肉片、雞蛋、黃瓜絲、梨條等等,碗里面有涼湯與適量面條,放一些佐料,再次澆湯。面條細(xì),而且韌勁很足,湯汁酸辣爽口。

東北醬骨頭

醬骨頭是東北小吃,也是牡丹江小吃的代表之一,東北醬骨頭主料是豬棒骨和脊骨,在東北很多餐廳都可以吃到,一般主料不同,醬骨頭的味道也不同,但是不管是什么樣的材料,做出來(lái)的醬骨頭都有一個(gè)共同的特點(diǎn),就是長(zhǎng)時(shí)間的燉煮不會(huì)柴,所以醬骨頭的口感非常好,軟糯可口,味道鮮美,肉香撲鼻。

餃子

東北人愛(ài)吃餃子大家都知道,到底東北餃子有什么不一樣呢?來(lái)到牡丹江當(dāng)然要好好品嘗一下了,牡丹江市小吃少不了餃子,逢年過(guò)節(jié)必吃,餃子歷史悠久,不同民族,有不同的飲食習(xí)俗,餃子味道也不一樣。東北餃子是一種最常見(jiàn)的主食,皮薄餡多,餡料種類(lèi)也多種多樣。

鏡泊湖風(fēng)味魚(yú)宴

鏡泊湖風(fēng)味魚(yú)宴是牡丹江市小吃,也是當(dāng)?shù)靥厣朗?,鏡泊湖風(fēng)味魚(yú)宴主要是以鏡泊湖中盛產(chǎn)的鯽魚(yú)、桂魚(yú)、紅尾魚(yú)、胖頭魚(yú)、鯉魚(yú)等多種魚(yú)類(lèi)作為主要材料制作的菜肴,魚(yú)宴很有當(dāng)?shù)仫L(fēng)味,名菜包含了醬燜鯽魚(yú)、清蒸桂魚(yú)、干炸紅尾、糖醋鯉魚(yú)、清燉胖頭等等,魚(yú)肉鮮美,非常好吃。

荷葉餅

荷葉餅也被大家叫做春餅,這是一種很薄的面食,在其他的城市很難吃到,它是中國(guó)的傳統(tǒng)美食。荷葉餅的材料非常簡(jiǎn)單,制作方法也很方便,所以吃的人很多,荷葉餅口感柔韌耐嚼,吃法多樣,卷包配菜,一般作為主食單吃,當(dāng)然也可以做成炒餅。

牡丹江市小吃有哪些大家都知道了嗎?其實(shí)牡丹江特色小吃還有不少,比如金洲包子,金絲棗糕,壇肉等等,都是很有特色的美味。

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