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安徽宣城有哪些出名的特產(chǎn) 安徽宣城特產(chǎn)

2018-12-19 來源：天氣網(wǎng) 【字體：大中小】

　　宣城是安徽的地級城市，有著非常悠久的歷史，是國家的歷史文化名城，除了有宜人的風景之外，宣城這些有名的特產(chǎn)你都知道嗎?

1、水東蜜棗

　　水東蜜棗是安徽宣城的特色傳統(tǒng)小吃，有著非常悠久的歷史，宣城水東鎮(zhèn)加工蜜棗已經(jīng)有三百多年的歷史了。水東蜜棗的制作工藝十分考究，選用優(yōu)質(zhì)的金絲琥珀棗為主要原料，然后經(jīng)過揀切，糖煮，老烘等十幾道復雜的制作工藝制作而成，經(jīng)過傳統(tǒng)工藝制作出來的水東蜜棗色澤呈琥珀色，透明感強，清香撲鼻，吃起來酥軟可口，還含有氨基酸，維生素等豐富營養(yǎng)，長期使用能增強人體的免疫功能，對高血壓和動脈硬化也有一定的治療作用。

2、寧國山核桃

　　寧國山核桃是安徽宣城的特色產(chǎn)品，有著非常悠久的歷史，據(jù)考古學家研究表明，宣城寧國在4000萬年前有已經(jīng)有山核桃的分布了。寧國山地理環(huán)境優(yōu)越，氣候溫和，四季分明，且光照充足，降水充沛，非常適合山核桃的生長，所種植出來的山核桃粒大殼薄，核仁肥厚，吃起來清脆可口，寧國山核桃還含有蛋白質(zhì)，氨基酸等豐富營養(yǎng)。在2005年寧國山核桃便被列為中國國家地理標志產(chǎn)品。

3、宣紙

　　宣紙是安徽宣城的特色產(chǎn)品，宣紙有著非常悠久的歷史，在唐朝天寶年間，就已經(jīng)成為了朝廷貢品。宣城氣候溫和，雨量充沛，且境內(nèi)草本植物非常豐富，為宣紙的制造提供了非常寶貴的原材料，所制作出來的宣紙光而不滑，不易變色，潔白稠密，而且少蟲蛀，是中國最獨特的手工藝品，而且宣紙自古就有著“紙中之王，千年壽紙”的美稱，在2002年，宣紙被列為中國國家地理標志產(chǎn)品，在2009年，宣紙的制作技藝被列入人類非物質(zhì)文化遺產(chǎn)名錄。

4、宣筆

　　宣筆式安徽宣城的特色產(chǎn)品，有著非常悠久的歷史，相傳起源于秦始皇時期，至今已有兩千多年的歷史了。宣筆的制作工藝十分復雜，對原材料的的品質(zhì)要求也非常高，其制作工藝有七十多道之多，所制作出來的宣筆十分耐用，剛?cè)岵?。宣筆有著“中國四大名筆之一”的稱號，在2008年，宣筆的制作技藝被列入國家級非物質(zhì)文化遺產(chǎn)名錄。

5、金山時雨

　　金山時雨是安徽宣城的特色名茶，有著非常悠久的歷史，據(jù)記載起源于唐朝時期，距今有兩千多年的歷史了。宣城績溪氣候較低，雨量充沛，土壤豐富，所產(chǎn)出的金山時雨名茶氣味芳香，湯色清澈明亮，喝起來爽口甘甜，回味悠長，且香氣濃郁。金山時雨名茶在2010年便被列為中國國家農(nóng)產(chǎn)品地理標志產(chǎn)品。

6、涇縣醬菜

　　涇縣醬菜是安徽省宣城涇縣的特色產(chǎn)品，有著非常悠久的歷史，距今已有一百多年的歷史了。涇縣醬菜會選擇優(yōu)質(zhì)的酸豆角，生姜，蘿卜條等為腌制的主要原料，在經(jīng)過傳統(tǒng)的腌制工藝腌制而成，所腌制出來的醬菜吃起來鮮甜可口，香辣脆爽，而且還含有豐富的營養(yǎng)，有增進食欲，促進脾胃消化的功能。

　　宣城有名的特產(chǎn)肯定還不止這些了，想要了解更多宣城的特產(chǎn)，那就趕緊收拾行囊向宣城出發(fā)吧!

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