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河南許昌有哪些好吃的特產(chǎn) 河南許昌特產(chǎn)

2018-12-10 來(lái)源：天氣網(wǎng) 【字體：大中小】

　　許昌是河南的地級(jí)城市，有著非常悠久的歷史，更有著“煙草王國(guó)”的美譽(yù)，到許昌一趟，許昌有哪些好吃的特產(chǎn)呢?小編來(lái)給大家推薦推薦吧!

1、景家麻花

　　景家麻花是河南許昌極具傳統(tǒng)特色的地方名點(diǎn)，有著非常悠久的歷史，起源于明朝末年，在清朝的時(shí)候就非常出名了，還曾經(jīng)被列為貢品，至今已有三百多年的歷史。景家的麻花是選用優(yōu)質(zhì)的面粉為主要原料，在經(jīng)過(guò)兌面、和面、切齊等多道復(fù)雜的工藝制作而成，最后制作出來(lái)的麻花香甜酥脆、芳香可口。

2、王洛紅燒豬蹄

　　王洛紅燒豬蹄是河南省許昌的極具傳統(tǒng)特色的名吃，有著非常悠久的歷史，據(jù)記載在春秋時(shí)期就已經(jīng)有記載了。主要選用新鮮的優(yōu)質(zhì)的豬蹄為主要原料，再配以超過(guò)、肉蔻、八角、花椒等佐料，在經(jīng)過(guò)復(fù)雜的制作工藝，最后用老湯熬制而成，這樣制作出來(lái)的豬蹄肥而不膩，甜香可口。

3、禹州十三碗

　　禹州十三碗是河南省許昌的傳統(tǒng)名菜之一，有著悠久的歷史，同時(shí)也有著非常豐富的文化底蘊(yùn)。禹州十三碗是選料十分講究，做工也十分精良，選用優(yōu)質(zhì)的大肉、豆腐為主要原料，在輔以粉條等配料，所制作出來(lái)的禹州十三碗富含濃濃的鄉(xiāng)土氣息，深受禹州人名的喜愛(ài)，在大型宴席上，禹州十三碗必不可少。

4、花石羊肉湯

　　花石羊肉湯是河南許昌最傳統(tǒng)的特色小吃，同時(shí)也是禹州最具特色的一大美食，也是歷史悠久的地方名吃。花石羊肉湯選用優(yōu)質(zhì)的羊肉為主要原料，在以禹州粉皮與多種中藥材為輔，最后制作出來(lái)的羊肉湯吃起來(lái)肥而不膩，湯濃味美，食后回味無(wú)窮，還含有豐富的營(yíng)養(yǎng)。

5、禹州燜子

　　禹州燜子是河南省許昌禹州的傳統(tǒng)特色小吃，有著非常悠久的歷史，據(jù)記載，至今已有600多年的歷史了。選用優(yōu)質(zhì)的紅薯粉條為主要原料，在經(jīng)過(guò)傳統(tǒng)而復(fù)雜的執(zhí)著工藝制作而成，燜子食用方法多樣，可以紅燒，可以炒，也可以用來(lái)油炸，燜子還含有各種豐富的維生素、胡蘿卜素等豐富營(yíng)養(yǎng)。

　　到許昌，除了要欣賞當(dāng)?shù)氐拿谰?，體驗(yàn)當(dāng)?shù)氐拿罪L(fēng)情，許昌這些好吃的特產(chǎn)你也一定要嘗一嘗!!