阜陽是安徽的地級城市,有著悠久的歷史和燦爛的文明,有著優(yōu)美的風(fēng)景和豐富的特產(chǎn),到阜陽一趟,小編給大家介紹一些阜陽好吃的特產(chǎn)吧!
1、阜陽咸鴨蛋
咸鴨蛋在阜陽尤為出名,屬于阜陽的特色風(fēng)味食品。阜陽人民在制作咸鴨蛋的時(shí)候會(huì)選用優(yōu)質(zhì)的鴨蛋,在經(jīng)過傳統(tǒng)的工藝制作而成,這樣制作出來的阜陽咸鴨蛋不僅含有豐富的蛋白質(zhì)、氨基酸、維生素等豐富營養(yǎng),吃起來也咸味適中,色香味俱全,味道十分誘人,而且老少皆宜。
2、郜臺(tái)板鴨
郜臺(tái)板鴨是湖南阜陽極具特色的特產(chǎn),有著悠久的生產(chǎn)歷史,被評為安徽十佳特產(chǎn),同時(shí)也是安徽省著名商標(biāo)。阜陽郜臺(tái)地理自然條件優(yōu)越,四季分明,空氣清新,郜臺(tái)板鴨就是以當(dāng)?shù)氐姆硼B(yǎng)鴨為主要原料,在經(jīng)過傳統(tǒng)的制作工藝制作而成,最后制作出來的郜臺(tái)板鴨吃起來美味可口。
3、流鞍河大閘蟹
流鞍河大閘蟹是安徽阜陽的特色水產(chǎn)品,安徽省阜陽臨泉水資源豐富,且無污染,非常適合大閘蟹的生長,所產(chǎn)出的大閘蟹不但體型大,且蟹黃很多。吃起來也非常美味,口感十分鮮美,還含有豐富的維生素A,對老年人骨質(zhì)疏松也能起到補(bǔ)鈣的作用。
4、呂長明牛肉
呂長明牛肉是安徽阜陽的特色產(chǎn)品之一,有著悠久的歷史,距今已有一百多年的歷史,呂長明牛肉屬于清真五香牛肉系呂家祖?zhèn)?,在上世紀(jì)98年的時(shí)候就已經(jīng)注冊了“呂長明”商標(biāo),并在2006年獲得了阜陽市著名商標(biāo)。
5、格拉條
格拉條是安徽阜陽的特色小吃,在阜陽有著悠久的歷史,被稱為阜陽人的意大利面。拉個(gè)條是阜陽的方言,意思是攪拌,主要選用優(yōu)質(zhì)的豆芽、面粉、芝麻醬等為主要原料,最后制作出來的格拉條吃起來非常勁道,且軟硬適中,被稱為阜陽的名小吃。
阜陽作為安徽不可或缺的城市,好吃的特產(chǎn)肯定不少,不如你親自到阜陽一趟,去了解了解敷衍還有哪些好吃的特產(chǎn)吧!
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