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陽江有哪些好吃的特產(chǎn) 廣東陽江特產(chǎn)

2018-11-15 來源：天氣網(wǎng) 【字體：大中小】

　　陽江是廣東的地級城市，有著美麗的風(fēng)景，有著很多名人雅士，那陽江又有哪些好吃的特產(chǎn)呢?

1、灰糍

　　灰糍是廣東陽江人最喜歡吃的特色美食，陽江的一年四季都會有人售賣灰糍，主要選用優(yōu)質(zhì)的糯米粉、槐花汁、白蘿卜、豬肉等為主要原料，制作出來的灰糍吃起來清涼爽口、滑嫩甜脆，還有清熱解毒、防上火、潤喉清肺的功效，但是切記老人和小人不宜多吃。

2、豬腸碌

　　豬腸碌是廣東陽江最著名的傳統(tǒng)特色小吃，主要選用優(yōu)質(zhì)的粉皮，豆芽為主要原料，吃的時候可以粘點辣醬、番茄醬等調(diào)料，或者淋些肉香汁，吃起來咸中帶香，味道十足，十分美味。在陽江，大部分小吃店都有豬腸碌，豬腸碌已經(jīng)成為了陽江人民喝茶必點的小吃之一。

3、程村蠔

　　程村蠔是廣工陽江的特色產(chǎn)品，程村養(yǎng)殖蠔大概有五百多年的歷史了，在2005年被列入中國國家地理標(biāo)志產(chǎn)品陽江程村鎮(zhèn)有著廣闊的水域資源，灣內(nèi)咸淡水交匯，餌料生物豐富，無環(huán)境污染，對養(yǎng)蠔提供了非常有利的條件，所種植出來的蠔體型大、色澤光潔、味道鮮甜。

4、雅韶尖山蟹

　　雅韶尖山蟹是廣東陽江的特色水產(chǎn)品，尖山蟹有著非常悠久的歷史，距考古專家的考證，尖山蟹的形成至少已經(jīng)有一百萬年了，陽江雅韶養(yǎng)殖尖山蟹也已經(jīng)有百多年的歷史了，所養(yǎng)殖出來的尖山蟹肉質(zhì)細(xì)嫩、鮮美、營養(yǎng)十分豐富，吃的時候可以加入姜、蔥等佐料，吃起來會更加美味。陽江人吃蟹喜歡以鹽焗為主，叫姜蔥焗尖山蟹。

5、陽春紅荔枝

　　陽春紅荔枝是廣東陽江的特色水果之一，陽江栽培荔枝有著悠久的歷史，在明朝就已經(jīng)開始很廣泛的栽培。陽江有一顆40多年樹齡的荔枝樹，陽江所栽培的荔枝樹都是從古荔枝樹繁殖而來的，所種植出來的荔枝晶瑩亮麗、肉質(zhì)較脆、渣少、口感良好，可以鮮食，也可以釀酒。

　　到了陽江，一定要嘗一嘗陽江這些好吃的特產(chǎn)哦!

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