邢臺是河北的地級城市，擁有3500余年的建城史，800余年的建都史，是中國最古老的十大城市之一。到邢臺一趟，邢臺有哪些值得帶走的特產(chǎn)呢?

邢臺特產(chǎn)一：河北血杞

　　河北血杞產(chǎn)于河北巨鹿，是河北邢臺最有名的特產(chǎn)，顆粒均勻，色澤鮮艷，味甜微酸，具有較高的營養(yǎng)成分和藥用價值。它含豐富的脂肪、蛋白質(zhì)、糖分，還含有氨基酸、有機(jī)羧酸、色素、維生素等化學(xué)成分，質(zhì)量在全國屬上乘。

　　主要作用是補(bǔ)腎益精、養(yǎng)肝明目，口服可延年益壽.果實還能制成藥酒、藥膏等補(bǔ)劑，根皮(入藥為地骨皮)對預(yù)防治療動脈硬化具有良效，還能解熱、消炎、利尿，常用于陰虛勞熱、骨蒸盜汗、熱咳白等癥.有明目功效，對治療高血壓、低血壓、腸胃病、便秘、肝臟病均有較好效果。

邢臺特產(chǎn)二：臨城薄皮核桃

　　臨城薄皮核桃是河北邢臺的特產(chǎn)之一，臨城縣地處太行山東麓，土壤構(gòu)成以片麻巖為主，土質(zhì)中性偏堿，鈣質(zhì)豐富，土壤條件適合種植薄皮核桃，薄皮核桃不用任何工具，手捏即開，食用方便，肉香，脂肪、蛋白質(zhì)特別是鈣、鐵等多種元素含量高，具有健腦、益智的功能，營養(yǎng)豐富，已然成為時尚。

邢臺特產(chǎn)三：新河大棗

　　新河大棗是河北邢臺的特產(chǎn)，分布在邢臺新河一帶，但以新河為集中產(chǎn)區(qū)，故名新河大棗。新河大棗皮薄肉厚，紫紅色，油光發(fā)亮，含糖量高，生食酸甜適口風(fēng)味極佳，品質(zhì)上等在全省紅棗鑒評會上曾名列前茅。

　　新河大棗除生食外，還可加工制作成多種食品，如棗糕、棗巻、棗饅頭、棗餅子、棗粥、棕子等多種，也可加工為多種產(chǎn)品，如棗精、棗醋、棗酒、棗醬、蜜棗、脆棗、烏棗等十多種人們喜歡的加工品。

邢臺特產(chǎn)四：邢臺板栗

　　邢臺縣被命名為“中國板栗之鄉(xiāng)”，栽種板栗已經(jīng)有著悠久的歷史，這里盛產(chǎn)的板栗顆粒飽滿，色澤油亮，個大皮薄，果肉粉糯甘甜，風(fēng)味獨(dú)特，營養(yǎng)價值很高。

　　邢臺板栗的生產(chǎn)基地位于邢臺西部太行山。這里有著獨(dú)厚的自然資源，是“太行山最綠的地方”，遠(yuǎn)離污染，微酸性花崗片麻巖土質(zhì)和溫帶大陸性季風(fēng)氣候才產(chǎn)出了邢臺板栗那種獨(dú)有的風(fēng)味。

邢臺特產(chǎn)五：內(nèi)丘酸棗仁

　　內(nèi)丘酸棗仁是河北省邢臺市內(nèi)丘縣的特產(chǎn).內(nèi)丘酸棗仁以顏色紅潤、子粒飽滿、發(fā)芽率高，博得了眾專家的一致好評。榮獲第二屆中國(國際)棗產(chǎn)業(yè)高層論壇既棗業(yè)博覽會酸棗仁系列展品的最高殊榮銀獎。

邢臺特產(chǎn)六：廣宗紫棗

　　廣宗紫棗是河北省邢臺市廣宗縣的特產(chǎn).廣宗大紫棗因個大、肉厚、核小、含糖量高等優(yōu)良品質(zhì)，受到人們喜愛，廣宗紫棗制干后，紫而多皺，曬后不干。肉厚、核小。最大者有“八個一尺、九個一斤”之說。

　　廣宗縣已有數(shù)千年栽培棗樹有的歷史。中國有名的皇帝“秦始皇”最愛吃的水果就是廣宗紫棗。歷史記載，秦始皇回邯鄲老家祭祖，在路經(jīng)泰山時外感風(fēng)寒。大病中的皇帝不忘大棗。特意來到廣宗縣，吃了大棗后當(dāng)天就有精神了。臉色紅潤，不咳嗽了。每天只吃30個棗，什么藥也不吃，奇跡出現(xiàn)了。延長了他幾十天的生命。廣宗大紫棗因此而得名。

邢臺特產(chǎn)七：臨城黑花生

　　臨城黑花生是河北省邢臺市臨城縣的特產(chǎn)。臨城富硒黑花生鮮濕紫黑，曬干烏黑，該黑花生具有高蛋白、高精氨酸、高鉀、高鋅、高硒含量的優(yōu)良特性。

　　黑花生，也被稱作富硒黑花生，黑?；ㄉ：诨ㄉ莾?nèi)含鈣、鉀、銅、鋅、鐵、硒、錳和8種維生素及1 9種人體所需的氨基酸等營養(yǎng)成分，還富含硒、鐵、鋅等微量元素和黑色素的新品種。

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