聚會(huì)就是要肉肉肉?。。?!我要為佛山5家烤肉瘋狂打卡!
偶巴炭火烤肉
偶巴后現(xiàn)代工業(yè)感十足的裝修簡(jiǎn)直圈粉無(wú)數(shù)!店里每只炭烤爐上都有配套的排風(fēng)爐,而且每一只都是韓國(guó)進(jìn)口!這種奢侈感上哪找?
他家的肥牛和薄牛舌最受大家歡迎,鐵板上面吱吱的烤肉聲,聽(tīng)著已經(jīng)迫不及待想開吃了!一把直接送進(jìn)口里,啖啖肉,濃濃的牛肉香氣溢滿口腔,甭提有多滿足!
薄牛舌的口感鮮嫩飽滿,肉汁此頰留香,烤的時(shí)間掌控好,爽口有韌性!
還推出創(chuàng)意新品“瑪莎拉蒂”鮮肉肉蛋糕拼盤,一次滿足你7個(gè)愿望,而且每一款都很有自己的個(gè)性。這么霸氣的生日蛋糕,小編還是頭一次見(jiàn)!
地址:祖廟路29號(hào)領(lǐng)南站購(gòu)物中心6樓
電話:0757-66636363
人均:¥80
推薦:烤肉拼盤、肥牛、薄牛舌、炒年糕
炙誠(chéng)
講起好食兼實(shí)惠的烤肉店,小編第一時(shí)間想起了“炙誠(chéng)”烤肉店,為了滿足食肉獸能夠大口大口地吃肉,現(xiàn)在推出烤肉新套餐,肉量瞬間UPUPUP
單層肥牛、黑椒煙熏鴨胸肉、雪花牛舌,日本大章魚腳×2、錫紙調(diào)味五花肉、看著一大盤一大盤肉肉,作為食肉獸的我實(shí)在忍不住,下班約人去吃烤肉
高溫下的單層肥牛, 油花吱吱聲,牛油脂香味瞬間縈繞,一大塊肥牛油光锃亮,小編隔著屏幕忍不住流口水
特別要提一下他家的極品尤物“LA牛排”,盡管要全熟,用剪刀剪開,里面依然是粉嫩嫩的肉肉,牛肉纖維中還滲透住豐富的肉汁,嫩滑juicy~
地址:禪城區(qū)季華五路印象城步行街
電話:13824513116
人均:¥47
推薦:單層肥牛、LA牛排、日本大章魚腳
SuBuKan
老實(shí)說(shuō),這大概真的是我見(jiàn)過(guò)最小清新的烤肉店!全落地玻璃,植物環(huán)繞,不說(shuō)真的猜不來(lái)是烤肉店!
就連地板和墻板都是經(jīng)過(guò)精心設(shè)計(jì),色調(diào)搭配得非常舒服~連擺設(shè)也十分可愛(ài)~
創(chuàng)新研制出烤牛肉+火鍋湯“二合一”新食法,在特制的煎板凹槽里倒入秘制湯汁,肉片放在中間上烤,與此同時(shí)把素菜放在旁邊的湯汁里,雙重美味!
不得不說(shuō)他家的招牌烤肉,選用與韓國(guó)60年的秘制配方腌制,烤熟后的肉汁超級(jí)豐富
地址:南海區(qū)桂城桂瀾中路18號(hào)中海環(huán)宇城四樓L425鋪
電話:0757-86360862
人均:¥47
推薦:招牌烤肉、芝士大盤雞、烤牛肉+火鍋湯二合一
姜虎東白丁烤肉
以“佛山排隊(duì)王”而聞名的韓國(guó)直營(yíng)姜虎東白丁烤肉店,環(huán)境足夠地道,韓式木板凳+吸煙囪,每日店還沒(méi)開門應(yīng)該有人開始在排隊(duì)了
烤肉首選當(dāng)然是雪花肉!在即將收火時(shí)浸入些蒜片,夾起放進(jìn)嘴里,輕輕一咬肉汁就在口中迸發(fā),口感嫩的跟豆腐似的,用入口即化來(lái)形容,并不夸張~
整體感覺(jué)牛舌色澤最誘人,每一片都切的很厚實(shí),烤后一整片塞進(jìn)嘴里,脆韌有香。雖然是原味的,每口都有牛肉特有的脂肪香,卻毫無(wú)牛舌的腥氣
創(chuàng)意韓國(guó)小吃“奶酪雞蛋卷”,金黃色的雞蛋卷與均勻融化的芝士充分結(jié)合,一口咬下去芝士味濃郁,彈嫩綿軟,有漸進(jìn)豐富的口感
地址: 文華里一層1號(hào)(汕頭八合里海記旁邊)
電話: 0757-82065062
人均:¥90
推薦:雪花肉、牛舌、豬頸肉、奶酪雞蛋卷
火火炭火烤肉
這間調(diào)味肉名家【火火】始創(chuàng)于1986年韓國(guó)首爾,如今在韓國(guó)已有上百家連鎖門店,現(xiàn)在嶺南新天地就有一家,簡(jiǎn)約的裝飾卻給人一種超溫暖的感覺(jué)
據(jù)說(shuō)這款招牌王豬排可是研究了30年的成果,堪稱極品味道火火王,選用了20多種精選材料制作,就連醬汁和天然果汁的配比都是黃金比例哦~
但最愛(ài)還是他家的雪花牛肉,夾起一塊烤熟后的雪花牛肉放入口中,鮮嫩的肉汁瞬間在口腔里爆炸開來(lái),實(shí)在是太美味了
地址:佛山市禪城區(qū)嶺南天地文會(huì)里7號(hào)
電話:0757 82305793
人均:¥100
推薦:雪花牛肉、招牌王豬排、辣味王豬排
9月23日7時(shí)36分,株洲市蘆淞區(qū)蘆淞大橋東橋頭一輛白色小汽車被出租車追尾失控駛向?qū)ο蜍嚨琅c多車相撞,造成6人死亡7人受傷。極目新聞?dòng)浾邔?shí)地探訪了解到,遇難者中有一家三口,系一位賣菜母親和她的一對(duì)7歲的雙胞胎。這位母親在蘆淞大橋附近的菜場(chǎng)做生意,事故發(fā)生后,周邊鄰居自發(fā)幫忙賣菜。
1、胡蘿卜和黃瓜洗凈切丁備用;2、雞胸肉切丁加老抽 料酒 胡椒粉 淀粉 鹽 腌制10分鐘,加點(diǎn)食用油鎖住水分;3、鍋中油熱把腌好的雞胸肉丁炒熟盛出備用;4、鍋中留底油放花椒小火炒香撈出,再放蔥花蒜末豆瓣醬煸出香味;5、放胡蘿卜丁炒至斷生,再放入雞肉丁和黃瓜丁翻炒;6、倒入調(diào)好的料汁,小火收汁即可。
最近有一則新聞非常感人,它講述了一個(gè)男童被人撬門偷走30年,母親在巨大的痛苦中堅(jiān)持尋找,最終得以團(tuán)圓的感人故事。母親經(jīng)歷了無(wú)數(shù)個(gè)日夜的思念和擔(dān)憂,但她沒(méi)有放棄尋找孩子的希望。在警方的幫助下,這個(gè)孩子終于被找到。
海螺一般煮10分鐘以上,但是不同大小的海螺要根據(jù)個(gè)頭而定。例如中等大小的花螺大約煮5到6分鐘即可,最好不要超過(guò)10分鐘。如果是大海螺建議煮12-15分鐘左右。如果不確定海螺熟沒(méi)熟,可以看看它的殼有沒(méi)有開,新鮮的海螺快熟時(shí)它的殼會(huì)打開,發(fā)現(xiàn)張開殼后再煮3分鐘就熟了。
可樂(lè)酒桶是一種威士忌酒。其配方是將可樂(lè)和威士忌混合在一起,具體比例可根據(jù)個(gè)人喜好調(diào)制。其在歐洲非常流行,特別是法國(guó),基本是年輕人開聚會(huì)的必備飲料。因可樂(lè)和威士忌在冰塊的冷卻下,會(huì)提升口感,而威士忌加冰塊后口感會(huì)更加豐富,可樂(lè)經(jīng)過(guò)倒出已經(jīng)沒(méi)有什么氣,所以喝起來(lái)就像是一種新型飲料而被人所喜愛(ài)。
煮牛奶時(shí)加糖,對(duì)營(yíng)養(yǎng)成分會(huì)有一定的影響。牛奶加入糖后,其中含有的賴氦酸與糖中的果糖在加熱后形成果糖基賴氨酸,不但不能被人體吸收而且還會(huì)危害人體健康。且糖是酸性物質(zhì),牛奶中鈣是堿性物質(zhì),二者相遇會(huì)使鈣的有效含量降低,影響了牛奶的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。
用料:脫皮綠豆250克,黃油或玉米油80克,細(xì)砂糖70克,麥芽糖50克,抹茶粉5克。綠豆涼糕的做法:1、250克綠豆加入清水后浸泡一晚,其間多換水。2、將綠豆要先淘洗干凈。3、蒸鍋中墊入紗布,倒入泡好的綠豆攤開,蓋上鍋蓋蒸50一60分鐘。
1、姜切片,小蔥切蔥花;2、鴨肉洗凈,加入1升清水,放入鴨肉、料酒2克、小蔥4根煮沸,撇去浮沫,大火煮10分鐘,撈出備用;3、松茸洗凈切片;4、砂鍋中放入鴨肉、生姜、2升清水,煮沸后中小火燉煮90分鐘;5、加入鹽、松茸、枸杞再燉煮30分鐘,裝盤后撒入蔥花即可;
1、鴨肉洗凈,焯水備用;2、姜切片、小蔥切蔥花;3、枸杞,石斛洗凈;4、山藥去皮切滾刀塊;5、砂鍋中放入鴨肉、生姜、石斛、2升清水,煮沸后中小火燉煮90分鐘; 6、加入山藥、鹽、枸杞再燉煮30分鐘,裝盤后撒入蔥花即可;
1、鴨肉洗凈,鍋中加入清水,放入鴨肉、料酒、小蔥、生姜煮沸,撇去浮沫,大火煮10分鐘,撈出;2、姜、香菜、吃小蔥切好備用;3、油豆腐對(duì)半切開,鴨血切塊;4、紅薯粉絲溫水泡5分鐘;5、取燉鍋,放入鴨肉、生姜、加入2升清水,大火煮沸后轉(zhuǎn)中小火燉煮2個(gè)小時(shí),瀝出湯汁;6、鍋中放入鴨湯、鹽、鴨腸、鴨胗、鴨肫、油豆腐、鴨血,中火煮30分鐘;7、放入粉絲燙1分鐘盛出碗中,撈出鴨腸切段、鴨胗切片、鴨肫切片;8、放入碗中,盛入油豆腐、鴨血,放胡椒粉、香菜、蔥花,舀入鴨湯即可;