鐵嶺美食主要是以東北風(fēng)味為主,和遼寧其他的地方區(qū)別并不是很大,但是還是有一些比較有特色的風(fēng)味小吃。來到鐵嶺就要去當(dāng)?shù)睾贸缘娘埖?,鐵嶺特色飯店有哪些你知道嗎?鐵嶺有哪些特色飯店最火,趕緊了解一下吧!
鐵嶺特色飯店——彤福萊火鍋(南馬路店)
彤福萊是一家吃涮鍋的地方,在當(dāng)?shù)剡€是很有名氣的,店里面的環(huán)境很不錯,服務(wù)也很好,這是一家連鎖火鍋店,所以味道還是比較好的,湯底安全放心,小料也很好吃,有多種菜品可以選擇,推薦這家的羊肉,新鮮大盤,但是有點小貴,味道很好,如果吃涮鍋來這家店不錯。
推薦:新西蘭精品羊排,二品清湯鍋,經(jīng)典羊肉,秘制嫩牛,特色蝦滑
地址:南馬路府地家園2號樓9號門市
鐵嶺特色飯店——咱屯子鍋臺魚
咱屯子鍋臺魚在遼寧地區(qū)很有名,分店很多,鐵嶺這家還是很火的,頗具東北風(fēng)味的大鐵鍋,如果是人多,可以點兩個鍋,不一樣的味道,鐵鍋燉是東北的特色菜肴,來這里一定要來試一次,燉雞肉,燉魚都超級好吃,燉鍋里面一般還會加入寬粉、豆腐、茄子等材料,湯料濃香,食材新鮮,香味撲鼻。
推薦:燉雞肉,燉魚
地址:嘉陵江路36-1-3號
鐵嶺特色飯店——胡家飯店
胡家飯店是一家吃東北農(nóng)家菜的地方,據(jù)說已經(jīng)開了有20多年了,回頭客很多,飯店很有名,在當(dāng)?shù)匾粏柧椭?。胡家飯店出了名的菜量足,主要是吃東北菜,店面是農(nóng)家院的風(fēng)格,非常有特色,這是一家老牌飯店,口味很正宗,如果想要體驗這種農(nóng)家院風(fēng)格的小伙伴可以來試試。
推薦:醋肉,海蠣炸,豬血肥腸煲
地址:遼寧省鐵嶺市昌圖縣102國道旁
鐵嶺特色飯店——賀記關(guān)東大碼頭火鍋
吃火鍋為你推薦這家賀記關(guān)東大碼頭火鍋,這家火鍋店的環(huán)境還是很不錯的,裝修風(fēng)格很簡約,很多的本地人都會來吃,鍋底有不少的味道,可以點辣鍋,也可以點蘑菇雞湯,辣鍋比較重口,蘑菇雞湯味道很鮮,湯底也可以喝,食材多,新鮮,而且價位也很合適,推薦大家來試試。
推薦:草原羔羊肉,麻辣烤魚,千層肚,澳洲肥牛,麻辣小龍蝦,烏雞卷
地址:廬山路大船東30米
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9月23日7時36分,株洲市蘆淞區(qū)蘆淞大橋東橋頭一輛白色小汽車被出租車追尾失控駛向?qū)ο蜍嚨琅c多車相撞,造成6人死亡7人受傷。極目新聞記者實地探訪了解到,遇難者中有一家三口,系一位賣菜母親和她的一對7歲的雙胞胎。這位母親在蘆淞大橋附近的菜場做生意,事故發(fā)生后,周邊鄰居自發(fā)幫忙賣菜。
1、胡蘿卜和黃瓜洗凈切丁備用;2、雞胸肉切丁加老抽 料酒 胡椒粉 淀粉 鹽 腌制10分鐘,加點食用油鎖住水分;3、鍋中油熱把腌好的雞胸肉丁炒熟盛出備用;4、鍋中留底油放花椒小火炒香撈出,再放蔥花蒜末豆瓣醬煸出香味;5、放胡蘿卜丁炒至斷生,再放入雞肉丁和黃瓜丁翻炒;6、倒入調(diào)好的料汁,小火收汁即可。
最近有一則新聞非常感人,它講述了一個男童被人撬門偷走30年,母親在巨大的痛苦中堅持尋找,最終得以團圓的感人故事。母親經(jīng)歷了無數(shù)個日夜的思念和擔(dān)憂,但她沒有放棄尋找孩子的希望。在警方的幫助下,這個孩子終于被找到。
海螺一般煮10分鐘以上,但是不同大小的海螺要根據(jù)個頭而定。例如中等大小的花螺大約煮5到6分鐘即可,最好不要超過10分鐘。如果是大海螺建議煮12-15分鐘左右。如果不確定海螺熟沒熟,可以看看它的殼有沒有開,新鮮的海螺快熟時它的殼會打開,發(fā)現(xiàn)張開殼后再煮3分鐘就熟了。
可樂酒桶是一種威士忌酒。其配方是將可樂和威士忌混合在一起,具體比例可根據(jù)個人喜好調(diào)制。其在歐洲非常流行,特別是法國,基本是年輕人開聚會的必備飲料。因可樂和威士忌在冰塊的冷卻下,會提升口感,而威士忌加冰塊后口感會更加豐富,可樂經(jīng)過倒出已經(jīng)沒有什么氣,所以喝起來就像是一種新型飲料而被人所喜愛。
煮牛奶時加糖,對營養(yǎng)成分會有一定的影響。牛奶加入糖后,其中含有的賴氦酸與糖中的果糖在加熱后形成果糖基賴氨酸,不但不能被人體吸收而且還會危害人體健康。且糖是酸性物質(zhì),牛奶中鈣是堿性物質(zhì),二者相遇會使鈣的有效含量降低,影響了牛奶的營養(yǎng)價值。
用料:脫皮綠豆250克,黃油或玉米油80克,細(xì)砂糖70克,麥芽糖50克,抹茶粉5克。綠豆涼糕的做法:1、250克綠豆加入清水后浸泡一晚,其間多換水。2、將綠豆要先淘洗干凈。3、蒸鍋中墊入紗布,倒入泡好的綠豆攤開,蓋上鍋蓋蒸50一60分鐘。
1、姜切片,小蔥切蔥花;2、鴨肉洗凈,加入1升清水,放入鴨肉、料酒2克、小蔥4根煮沸,撇去浮沫,大火煮10分鐘,撈出備用;3、松茸洗凈切片;4、砂鍋中放入鴨肉、生姜、2升清水,煮沸后中小火燉煮90分鐘;5、加入鹽、松茸、枸杞再燉煮30分鐘,裝盤后撒入蔥花即可;
1、鴨肉洗凈,焯水備用;2、姜切片、小蔥切蔥花;3、枸杞,石斛洗凈;4、山藥去皮切滾刀塊;5、砂鍋中放入鴨肉、生姜、石斛、2升清水,煮沸后中小火燉煮90分鐘; 6、加入山藥、鹽、枸杞再燉煮30分鐘,裝盤后撒入蔥花即可;
1、鴨肉洗凈,鍋中加入清水,放入鴨肉、料酒、小蔥、生姜煮沸,撇去浮沫,大火煮10分鐘,撈出;2、姜、香菜、吃小蔥切好備用;3、油豆腐對半切開,鴨血切塊;4、紅薯粉絲溫水泡5分鐘;5、取燉鍋,放入鴨肉、生姜、加入2升清水,大火煮沸后轉(zhuǎn)中小火燉煮2個小時,瀝出湯汁;6、鍋中放入鴨湯、鹽、鴨腸、鴨胗、鴨肫、油豆腐、鴨血,中火煮30分鐘;7、放入粉絲燙1分鐘盛出碗中,撈出鴨腸切段、鴨胗切片、鴨肫切片;8、放入碗中,盛入油豆腐、鴨血,放胡椒粉、香菜、蔥花,舀入鴨湯即可;